怎样制作薯片简单方法,薯片怎么做薯片的制作方法-
薯片怎么做呢?,可算问对人啦,这个做法堪比某基某劳,非常酥脆美味!隔壁村的小孩都馋哭了 。
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准备食材:
土豆,食用油,玉米淀粉,番茄酱
制作步骤:
第一步:
土豆洗净削皮,切成均等的片装
第二步:
切好的土豆丝用水多冲洗几次,把淀粉冲洗干净
第三步:
锅中烧水,下入适量的盐巴,盖锅盖煮沸后,加入切好的土豆片
第四步:
放入的土豆片开锅盖煮,不能煮太熟,开着锅煮,煮至沸腾后,土豆片看至半透明状时即可捞出
第五步:
捞出后放入凉水中浸泡,然后捞起控干水分备用
第六步:
起锅烧油,油温5成热时,下入控干水分的土豆片,中火慢慢炸(刚开始土豆水分多会起泡泡,炸至水分消失后即可)
第七步:
【怎样制作薯片简单方法,薯片怎么做薯片的制作方法-】炸至土豆金黄,而且没泡泡冒出后,即可捞出,可以只管看到的酥脆感,捞出不用装盘,继续控干油分,控干后装盘,盘底放入吸油纸即可
第八步:
最后就是撒上自己喜欢的番茄酱或者辣椒粉孜然粉都可以啦,酥脆的薯片就做好啦
一道美味的酥脆炸薯片就做好啦,粘上喜欢的番茄酱或者辣椒粉,那个味道不必某劳某基差,口感相当酥脆,隔壁邻居的小孩都馋哭啦,家里有小孩喜欢吃的可以做一下!
大家好,我是缺哥,缺是缺心眼的缺
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