怎么看真假白酒,怎样分辨白酒的真假-
假酒的危害众所周知,面对鱼目混珠的白酒市场,普通消费者,也有一些鉴别真假酒的小妙招 。
【怎么看真假白酒,怎样分辨白酒的真假-】眼观色
轻轻摇晃酒杯进行俯视和正视,无色、清亮透明无悬浮物、无沉淀为佳 。由于制造工艺、储存方式和时间的不同,有的白酒颜色也可能呈微黄 。
闻香品尝
将酒杯置于鼻下,与酒杯保持1-3厘米的距离,轻啜一小口,使酒液全面接触舌尖和舌边的味蕾,几秒后缓缓咽下 。
好酒的香气柔和宜人,令人身心愉悦,入口酒味十足但不刺激,酒感柔顺爽口 。而劣质酒的香味小且有刺鼻感,酒感也很寡淡 。
把杯里的酒放置15到20分钟,再闻酒香 。好酒香味变化极小,口感依旧丰富馥郁 。而劣质酒就没有多少酒味了,甚至连添加的甜味剂可能暴露出来 。
认真审视包装
优质白酒包装的外盒是十分考究的 。纸质精良,字体规范,图案套色准确,边缘接缝齐整严密,没有松紧不均、留缝隙的现象 。
优质白酒的瓶盖大多是防盗盖,不仅材质佳且制作精良 。盖体光滑,形状统一,瓶盖上的图案、文字整齐清晰,封口也十分严密,便于保存 。
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目前大部分的白酒,外包装上都使用了激光全息防伪标识 。通过激光刻录,将产品、商标、生产厂家等信息刻录在防伪标签上 。这种技术手段难以仿制,可作为鉴别真假酒的方式之一 。
最精确的鉴别方法
电话防伪 :在防伪标识上隐藏一组密码,消费者刮开防伪标识就可以通过电话查询真假 。
二维码防伪 :二维码具有追踪溯源的功能,产品流通到消费者手中后,消费者扫描二维码,即可获取该酒的流通渠道信息及真伪识别服务 。
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以五粮液股份有限公司出品的富贵吉祥酒为例,在瓶口处就贴有鉴别真伪的二维码 。消费者只需用微信扫描二维码,并输入图层下的验证码,即可验明真伪 。
一,看商标了,和原产厂相差一个字都不行,第二,看颜色了,混浊肯定不是好酒 。三,可以蘸取几滴白酒在手上 然后揉搓手掌 揉搓中产生的热量 能够然白酒散发出味道 我们再去闻手掌 会有一定的香味 没有其他异味 有其他异味的是勾兑酒 或者假酒 。
尝最好的,比方洋河酒,比较顺喉,饮后舒适度不错就是洋河正规酒喽 。
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