小孩子爱吃的家常菜做法大全好吃,小孩喜欢吃的菜谱家常菜做法窍门- _生活百科

孩子喜欢吃的菜品有很多种啊，比如拔丝苹果、豌豆炒玉米粒、白菜炒香肠等，这些菜品营养又好吃，做法还不算困难，很简单易学，大家动手制作一次就可以熟练掌握
下面我分享一下我制作这些菜品的方法，希望对您有所帮助！
【拔丝苹果】
取一碗，碗中放入玉米淀粉，放入一颗鸡蛋清，倒入一些清水，将其搅拌成没有颗粒感的淀粉糊备用

文章插图
苹果削皮，去核切块，切好后蘸上一些淀粉，然后再裹上一层淀粉糊。锅中倒入宽油，将油烧至六成热时，放入苹果块，用小火将苹果块炸至颜色金黄后捞出沥油。锅留少许底油，放入一些白砂糖，用小火熬，将白砂糖炒化，继续翻炒，翻炒至糖液冒小泡后，放入炸好的苹果块，快速的翻炒均匀后即可关火出锅
【白菜炒香肠】
将白菜切成小片，切好后清洗干净。大蒜切片，葱切葱花。香肠切片备用

文章插图
起锅烧油，将油烧热后放入香肠，将香肠煎至表皮有些发焦后盛出，锅留一些底油，放入葱花和大蒜片炝锅煸炒出香味，炒出香味后，放入白菜，将白菜炒得有些发软后，放入香肠，淋入一些清水，倒入酱油，放入食盐调味，盖上锅盖焖两三分钟。焖好后倒入一些蚝油，倒入水淀粉勾芡，汤汁烧至浓稠后即可关火盛出摆盘
【豌豆炒玉米粒】
豌豆剥好，香肠切丁备用
锅中倒水，将水烧开后放入一些食盐，放入豌豆粒焯一下，焯好后捞出沥干水分备用。另起一锅，锅中倒油，将油烧热后放入豌豆粒，将豌豆粒炒至断生后放入香肠丁和甜玉米粒，翻炒片刻，将食材炒熟后，放入食盐和白砂糖以及味精调味，翻炒均匀后即可出锅摆盘
【小孩子爱吃的家常菜做法大全好吃,小孩喜欢吃的菜谱家常菜做法窍门-】

文章插图
好吃的豌豆炒玉米粒就做好了，大家可以尝试制作一下
大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法，欢迎大家在评论区留言讨论！
崽崽最爱吃我做的番茄肉酱米线
做法：1.米线开水泡软，吃之前煮热沥干。
2.番茄烫一下去皮，切成丁，加大蒜炒，加一些盐，生抽慢满炒成糊。
3.肉末炒一下，加盐和酱油调味。
4.两种酱舀在米线上。