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这些地方美食值得你的品尝 辽源美食


这些地方美食值得你的品尝 辽源美食

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辽源美食(这些地方美食值得你品尝)
辽源市，吉林省中南部的一座城市，位于长白山余脉与松辽平原的过渡带 。因东辽河发源而得名 。下面小编分享一下辽源市你想品尝的8大地方美食 。
1.关东蒸饺
关东蒸饺是辽源的知名美食和特产 。在辽源的大街小巷，有很多卖关东蒸饺的餐馆，可见这种食物的受欢迎程度 。传统的关东蒸饺都是用猪肉、羊肉、牛肉等材料做成的 。为了迎合更多人的口味，也在不断改进 。比如现在有鸡鸭鱼肉，各种海鲜做的馅料，好吃又有特色，辽源必吃 。

2.辽源蘑菇
辽源市有很多种蘑菇 。有榛蘑、松伞、黏菌、柳秃子、杨树菇、草菇、白菇、雷沃、猴腿、磨菇(地)等种类，这些蘑菇炖菜特别香 。

3.关东鹿肉
鹿肉干是指鹿肉干，是一种粗加工的肉类食品，不是新鲜的鹿肉 。辽源的鹿肉干色泽鲜艳，味道一流，是您外出旅游的休闲小吃，在辽源附近的信息资源网享有盛誉 。

4.白肉香肠
白肉香肠全称应该是“酸菜炖白肉香肠”，是典型的东北菜 。冬天白菜放不下的时候，人们会把它腌制成“酸菜” 。在东北农村，几乎家家户户都要腌制一些 。白肉是五花肉；血肠是在猪血中加入其他配料，倒入肠衣中煮沸而成 。酸菜切成细丝，用飞刀整齐地切出白肉和血肠，也是野火炖 。如果是吃饭用的，多放点盐；如果你直接吃食物，少放盐 。信息网络

5.烹饪用糖
煮糖是一个古老的传统名称，它不仅是春节的食物，也是一种祭祀用品 。每年腊月二十三是中国人常说的小年 。这一天的习俗是“送爷爷” 。据说在这一天，灶神要上天述职，所以家家户户都要献上蜜瓜(也叫蜜饯)，以便让灶神嘴甜，在玉帝面前说好话，给家里来年更兴旺的局面 。

6.五花肉酸菜卷
酸菜卷五花肉听起来很油腻，其实一点也不油腻，因为蒸过之后，五花肉里面的油都被酸菜溶解了，连蒸出来的汤都没有油花，非常好吃 。

7.粘豆包
粘豆包，又称豆包或豆包，是源于满族的一种食品 。黏豆包不仅营养均衡，而且蕴含着古老的文化底蕴，是粗粮栽培之首 。一般的粘豆包都是用白面粉做的，辽源粘豆包是用细黄面粉做的，这样粘豆包吃起来更细腻，吃起来更健康 。

8.东山烤土豆
辽源菜东山烤土豆是当地著名的小吃 。以熟土豆为原料 。它们被贴上铁标签，放在烤箱里烘烤 。一般要翻40秒，以免被烫伤 。烤出来的土豆皮皱，口感微脆，外脆内糯，相当好吃 。

以上辽源八大地方美食分享给大家 。都很好吃 。辽源的朋友可以试试 。欢迎辽源的朋友们加消息 。
【这些地方美食值得你的品尝 辽源美食】


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