抗氧化到底有什么用? 抗氧化是什么意思( 二 )


抗氧化复合物补充剂有效吗?
根据研究 , 无论是单一抗氧化成分还是复合补充 , 都不能完全应对氧化应激 , 存在摄入过量的风险 , 但却是有害的 。
所以建议大家长期坚持健康饮食 , 多种营养素共同作用;只有均衡摄取抗氧化所需的各种营养 , 才能协同工作 , 左右开弓 , 真正起到抗氧化的作用 , 几乎不用担心摄入过多有害健康 。

均衡饮食你每天吃什么?
L 250-400g谷物土豆:其中三分之一是全谷物豆 , 三分之一是土豆 。
L 300-500蔬菜(1斤):一半以上是青菜;多吃十字花科蔬菜 , 如大白菜、西兰花、菜花、萝卜、油菜、白菜;蔬菜颜色丰富 , 有绿色、橙色、红色和紫色 。
水果200-350克(半斤)
L 40-75g海鲜:推荐n-3不饱和脂肪酸含量高的肥美鱼类 , 如三文鱼、金枪鱼等;
L 25克大豆或同等豆制品:可以服用一些发酵豆制品;
L 25坚果;
l适量红肉;
l低盐低油:盐不超过5g , 食用油不超过25g
l少糖:避免甜饮料、甜点和添加糖的食物;
另外 , 在抗氧化的同时 , 还要避免内外环境对身体的影响:
l抽烟喝酒;
l煎烤食物;
l污染环境:空气体或水;
l身体的慢性炎症;
熬夜 , 长时间在屏幕前工作 。
抗氧化不是一朝一夕就能见效的 , 也不是一瓶抗氧化补充剂就能改善的 。它渗透到我们生活的方方面面 。只有建立健康的生活方式 , 水长流才是抗氧化的正道 。
【抗氧化到底有什么用? 抗氧化是什么意思】


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