食品安全承诺书样板 食品安全承诺书范文
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食品安全承诺书样本(食品安全承诺书样本)
为确保学校师生的食品安全，提高膳食服务的满意率，我们
【食品安全承诺书样板 食品安全承诺书范文】公开承诺:
一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，严格执行餐饮服务食品安全操作规范，牢固树立安全第一、诚信经营的理念 。
二、严格执行员工健康管理系统的信息资源网格化 。定期做好员工健康检查和食品安全知识培训，确保员工持有有效健康证明 。
三.保证工作场所内外环境的整洁，采用有效的防蝇、防鼠、防尘设施 。
四、食品生产过程规范并符合安全要求 。确保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加剂，不使用过期、污染的食品，不使用非食品用具、容器和包装材料，不使用未经消毒合格的餐具、工具和容器 。
五、严格控制食品原料网购和进货验收的信息资源 。建立食品进货检验记录制度 。检查供应商的许可证和相关证明文件，并建立食品采购和进货检验台账 。不采购腐败变质、有毒有害、来源不明的食品原料和食品 。
六、严格执行食品留样制度，并完整记录 。
七、强化餐饮服务单位业主(法定代表人)是食品安全第一责任人的意识，落实餐饮服务的各项食品安全管理制度 。提供的食品损害师生权益的，按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规自愿处理 。
八、注意用餐安全 。保证熟透，中心温度在70℃以上，从烧到送的时间控制在2小时以内 。
9.信息资源网络微笑服务满意服务 。把师生利益放在第一位，指派专人提供售后服务 。
单位将严格履行上述承诺，对师生负责，确保食品安全，接受监管部门、教育局、学校和家长的监督，承担社会责任 。
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