豉粥是一种十分普及的偏方 , 豉粥虽然制作简单 , 但含有多种营养 , 对于各种冬季疾病都有着积极的预防作用 。今天就给大家介绍一下 。
豉粥
【来源】《圣济总录》
【原料】豆豉15克 葱白3茎 薄荷6克 生姜片6克 羊髓100克 白米100克 细盐少许
【制法】先煎葱、姜及豉 , 后下薄荷 , 稍煎后去渣取汁 , 入米 , 再煮 , 候粥熟 , 下羊髓及盐 , 搅匀即成 。
【用法】空腹服 , 每日2次 。
【功效】祛风 , 清热 , 解毒 。适用于乳腺炎初起 , 局部红、肿、热、痛 , 而脓尚未成者 。
【豉粥的功效与作用】以上介绍的豉粥是大家生活中比较常见的 , 也是比较容易做的 。但是要把上面的豉粥做到好 , 也是需要花费时间的 。
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