海鱼为什么不是咸的？ _世界上

鱼鳃丝上的除盐细胞可以很快将血液中携带的盐分排出体外，使鱼体内经常保持低盐分。另外，硬骨鱼类可以多喝水、少排尿，软骨鱼类通过尿素等方法保持体内高渗透压，减少盐分渗透，加快盐分排放，所以海鱼并不咸。

文章插图
【海鱼为什么不是咸的？】只要是洗过海水浴的人都知道，海水又咸又苦。这是因为海水中含有大量盐分。海水中的盐约为3.5%左右，大部分是氯化钠。海水中含有这么多盐，为什么生活在海里的鱼没有被腌制呢？鱼喝海水。盐分必须渗透到鱼的体内。海产鱼也应该至少和海水一样咸。但事实并非如此。这是怎么回事呢？
生活在海里的海龟，眼睛附近有一种特殊的叫做“盐腺”的腺体。每次排出盐的时候，眼睛附近就会流出盐水。人们经常误以为它在流泪。生活在海里的鱼，当然体内的盐分很高，所以也必须考虑排出。没有像海龟那样的盐腺。排泄盐分的是鳃丝的脱盐细胞。这个细胞可以把从血液中带来的盐分马上排出体外。由于这些细胞的高效作用，鱼的体内经常维持着低盐分。无论如何，海鱼排盐系统的效益之高，是当今世界上最先进的海水淡化器，尘埃落定。

文章插图
另外，海鱼为了减少水分的流失，总是通过多喝水、少排尿来维持体内的低渗透压。所以，人们吃海里的鱼时不会感到咸。这种情况下是指海水硬骨鱼类。海水软骨鱼类保持体内盐分低还有另一种能力。体内有很多尿素，对其他动物来说尿素作为有毒废弃物很快排出体外。但对软骨鱼类来说，却是救命的法宝。
体内尿素比其他动物高百倍以上。它们利用如此多的尿素，保持体内高渗透压，减少盐分渗透，加速盐分的排放。我们吃软骨鱼的时候，总是有奇怪的味道。鱼之所以有点不新鲜，甚至有辣味，是因为软骨鱼中含有尿素。
以上就是关于《海鱼为什么不是咸的？》的基基尔答疑相关内容，希望能够解决大家的疑惑，今天就介绍到这里了，如有更多疑问，请移步至百科答疑。