在很多人看来 , 动物的血液当中都是存在一些病毒细菌的 , 所以平时不喜欢吃 。其实就拿猪血来说 , 它不仅是一种非常美味的食物 , 更是一种比较安全的食物 , 尤其是新鲜的猪血 , 可以说对养生保健治疗疾病来说有很大的用处 。特别是患有贫血的患者 , 更应该多吃一些猪血 。那么 , 宝宝能吃猪血吗?
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宝宝可以吃猪血吗
宝宝可以吃猪血 。若是吃鸡血、鸭血更好 , 但是不要吃的太咸 , 小孩子的呼吸道不健全 , 很容易感染 , 所以要少吃一些的好 。
【宝宝能吃猪血吗?】
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猪血的营养价值
猪血是一种良好的动物蛋白 , 每100克猪血中含蛋白质12.2克 , 其蛋白质含量和肥廋猪肉、鸡蛋的的蛋白质含量差不多 。猪血中的蛋白质含有人体所需的8种氨基酸 。
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吃猪血的好处
1、猪血中含铁量较高 , 而且以血红素铁的形式存在 , 容易被人体吸收利用 , 处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴 , 可以防治缺铁性贫血 , 并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症;
2、猪血中含有的钴是防止人体内恶性肿瘤生长的重要微量元素 , 这在其他食品中是难以获得的;
3、猪血含有维生素K , 能促使血液凝固 , 因此有止血作用;
4、猪血还能为人体提供多种微量元素 , 对营养不良、肾脏疾患、心血管疾病的病后的调养都有益处 , 可用于治疗头晕目眩、吐血衄血、崩漏血晕、损伤出血以及惊厥癫痫等症 。
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