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啤酒酒精浓度和麦芽浓度意义,一般啤酒的麦芽浓度是多少-( 二 )


在0℃恒温的无菌酒窖里面 ， 历时298天的酿造时间里 ， 所有1844啤酒都由橡木桶醅香酿造 。
而酿造啤酒的橡木桶 ， 采用了美国百年以上树龄的白橡木 ， 有别于传统橡木桶烘干打造的工艺 ， 采用自然风干 ， 再以人工打造 ， 以保证每一滴酒液 ， 都能够吸取最原始的橡木香气 。并且 ， 每个全新的橡木桶 ， 用来酿造1844啤酒 ， 只能够使用一次 。
听完蓝带1844啤酒的制作工艺介绍 ， 犹如醍醐灌顶 。
经销蓝带1844啤酒
经不住如此美味的诱惑 ， 老郑在小兄弟的引荐下 ， 成为了蓝带1844啤酒全国最小的经销商 。
蓝带1844啤酒 ， 保质期有24个月 ， 与普通啤酒不一样 ， 进点货回来卖卖看 ， 也有两年的销售期 。卖不出也没有关系 ， 大不了自己喝 。
398元一瓶的啤酒 ， 在粤北山区确实是无法消费 。无奈之下 ， 老郑只好亲自带头引导消费 。老郑约了一些高端产品的消费大户 ， 一起品鉴蓝带1844啤酒 ， 竟然再次发现了其中奥妙：
酒喝到兴头上 ， 一喝就停不下来了 。刚开始 ， 各位老板还算斯文 ， 几杯下肚以后 ， 就不满足于品酒了 。香槟杯倒满一大杯 ， 一饮而尽 ， 畅快淋漓 。结果 ， 平时能喝一瓶茅台的朋友 ， 喝完4瓶1844啤酒就醉了 。
原来 ， 啤酒也有厉害的一面 。这是老郑见过的 ， 最厉害的啤酒了 。没想到两年之后 ， 还让老郑见到了更加厉害的啤酒 。
刚刚查看了一下 ， 发现一个巧合 。虽然 ， 卖1844啤酒已经是多年以前的事情了 ， 但这也许是和1844啤酒的缘分吧 ， 老郑头条号的粉丝 ， 在写这篇故事的时候 ， 粉丝数目正好是1844 。

啤酒酒精浓度和麦芽浓度意义,一般啤酒的麦芽浓度是多少-

文章插图
探访0℃酒窖
虽然啤酒卖的不好 ， 但是作为如此高端的产品 ， 在一个小县城里面 ， 敢接来卖 ， 也需要少许勇气 。
正是因为这份勇气 ， 老郑有缘探访了肇庆蓝带啤酒厂 ， 并且与1844品牌的营销副总成为了好兄弟 。这里面的缘分 ， 还要归功于曾经经销过的长城桑干葡萄酒 ， 在此不再细说 。
在兄弟的盛情邀请下 ， 老郑参观了蓝带1844啤酒引以为傲的0℃恒温酒窖 。去的时候 ， 虽然是夏天 ， 但进入酒窖之前 ， 必须换上棉大衣 ， 才能够抵御酒窖里面的寒冷 。
一栋两层的厂房 ， 被做成了酒窖 。参观通道由二楼进入 ， 有专业的工作人员进行讲解 ， 其内容与前面说的差不多 ， 老郑也就不再细听了 。
进入酒窖 ， 通道的左边 ， 透过厚厚的玻璃墙 ， 可以看到排列整齐的橡木桶 ， 在昏暗的灯光下等待着觉醒 。在工作人员的指引下 ， 老郑看到里面有的橡木桶上系着蓝色的丝带 ， 桶身上还有用记号笔写的签名 。
原来 ， 在那个时候 ， 蓝带1844啤酒就已经开始了定制销售的做法 。通过参观学习 ， 也让老郑从中受益匪浅 ， 造就了老郑的有机茶园如今的定制销售模式 。
酒窖的最里面 ， 有一个小酒吧 ， 作为全国最小的经销商 ， 老郑有幸在吧台品鉴了蓝带1844的原浆啤酒 。
琥珀色而又略带混浊 ， 没有经过过滤 ， 在橡木桶里面直接抽出来的酒液 ， 厚重感更加醇厚、香气更加优雅、迷人 。
要不是因为0℃的环境温度 ， 老郑还真不想那么快出来 ， 真想在酒窖里面待久一点 ， 多喝几杯顶级的原浆啤酒 。
虽然当年经销蓝带1844啤酒 ， 并没有做出成绩 ， 但是却认识了一个好兄弟 ， 至今一直来往 。同时 ， 还学到了新的经营模式 ， 品鉴了世界顶级啤酒 ， 真的赚了 。
麦汁浓度21.3度的精酿啤酒在参观完酒窖之后 ， 没过多久 ， 蓝带啤酒又推出了新品：麦汁浓度21.3度 ， 酒精度10度的蓝带船长精神 。
啤酒酒精浓度和麦芽浓度意义,一般啤酒的麦芽浓度是多少-


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