樱桃虽然很好美味,但是保存时间却很短,我国的樱桃也只有在夏季时能吃到,由于保存时间不长,所以樱桃放一段时间就会变黑,那么樱桃变黑了还能吃吗?当然是不能吃了,这就表示樱桃已经变质了,不仅没有了营养,甚至还会有各种细菌产生,人吃了很有可能诱发肠炎或胃病,所以果断丢掉变黑的樱桃 。
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樱桃变黑了还能吃吗?不能吃
樱桃本身的保存时间并不长,摘下后或过夜之后会变质或变黑,变质的樱桃最好不要吃,因为个体差异,有的市民可能吃了会拉肚子 。因此遇到变黑的樱桃,不建议各位吃,在保存樱桃的时候也要注意方法 。
樱桃怎么保鲜?
【樱桃变黑了还能吃吗】1、樱桃是一种喜欢低温的特色水果,大家在购买樱桃以后应该及时把它放入冰箱中进么冷藏,而且还要保证它的相对湿度在百分之九十以上,在这种情况下樱桃可以保存三十天不变质 。如果是大量存放,应该先用纸对其进行包装,然后经过预冷再存入冷库,可以存放好几个月不变质 。
2、把樱桃进行减压存放也是樱桃保鲜的重要方法之一,大家可以把樱桃购买回家以后,存在放一个密封性好的容器中,放好以后用针管把里面的空气抽出,然后再用一个胶带把抽气的孔封死,每隔十天抽气一次,这样也能让樱桃保鲜好几个月 。
3、想让樱桃的保鲜时间长,大家在购买时挑先樱桃也要注意,一定要购买那种饱满而且稍微有点硬的樱桃,另外还看看樱桃的梗部,如果梗部比较新鲜,说明樱桃采收的时间较短,可以保鲜比较长的时间,如果梗部已经枯萎,则说明樱桃已经不新鲜了,购买回家后用什么方法也不能让它拥有太长保鲜期了 。
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樱桃吃多了会怎样?
樱桃不能多吃,因为它除了含铁多以外,还含有一定量的氰甙,食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒 。经常食用樱桃使皮肤红润嫩白,去皱消斑,可养颜驻容 。但樱桃因含铁多,如食用过多会中毒 。樱桃性温热,热性病及虚热咳嗽者要少忌食 。
1、樱桃性温热,热性病及虚热咳嗽者忌食,吃太多易上火 。
2、樱桃核仁含氰甙,水解后产生氢氰酸,药用时应小心中毒 。
3、注意中毒,因为其中除了含铁多以外,还含有一定量的氰甙,若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒 。一旦吃多了樱桃发生不舒适,可用甘蔗汁清热解毒 。
4、有溃疡症状者慎食;糖尿病者忌食 。
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5、肾病患者小心,樱桃含钾量高却是不可轻视的,每100克含钾258毫克,对于有肾病患者可不是一个小数字 。肾病患者如果肾脏调节水分和电解质的功能丧失,病人就会发生少尿和水肿 。少尿时,由于排钾减少可有钾潴留,如果患者食用过多的樱桃,患者就会出现高血钾 。当血钾>6.5毫摩尔/升时,即可导致患者的心脏在数秒至数分钟内停止跳动 。因此,高血钾可以说是慢性肾病的“隐形杀手” 。
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