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土豆有丰富的淀粉,碳水化合物,维生素,是一种营养丰富的食物,既能当主食,又能当副食可以说在所有的食物之中,没有能够取代土豆的地位的植物 。

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土豆的做法也是多种多样的第一便是土豆丝做的最多的便是炒土豆丝了,把土豆切成细丝,用水淘洗几遍,去掉淀粉,之后用蒜辣椒爆锅,加入白醋放入土豆丝翻炒均匀之后加入盐鸡精味精,最后放入香菜即可出锅 。
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第二,当数炖土豆了把土豆切成滚刀块 。加入葱姜花椒八角桂皮与排骨同炖,可以说是味道鲜美,汤汁浓郁是深受人们喜爱的一款菜肴
第三种做法便是煮土豆【土豆怎么做土豆的做法土豆怎么做好吃土豆怎么做好吃,土豆怎么做好吃土豆的做法大全-】把土豆洗干净,之后加水上锅煮至半小时,把煮熟的土豆取出,既可以这样食用,也可以做成土豆泥,土豆饼等等这种吃法基本上是把土豆当做主食吃了 。
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第四种做法这拔丝土豆先把土豆切成滚刀块,之后下油炸至金黄
锅中加入白糖,把白糖炒至焦黄色,之后把炸好的土豆放入白糖汁中翻抄几下,加入白芝麻即可出锅,喜欢吃甜的朋友,最喜欢这种做法了 。
第五种做法炸土豆片把土豆去皮,削成薄片之后放入锅中炸至两面金黄炸的时候要小火慢炸,这样炸出的土豆片,色泽金黄,脆爽可口这样土豆又变成了可口的零食 。
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第六种做法盐焗土豆把土豆清洗干净,锅中加入粗盐炒至粗盐微微发黄之后将土豆埋入盐中,继续加小火,慢慢闷半小时那美味的盐焗土豆就做好了盐焗土豆做法简单,风味独特 。
总之土豆的做法是多种多样的,煎炸炒炖,烤拌熏蒸,是能想到的烹饪手法,几乎都可以用来做土豆 。
希望我的回答对你有所帮助,喜欢的请关注
你好!很高兴回答这个问题,土豆吃法有很多种,下面给大家介绍一下我最喜欢的两种土豆做法,就是做麻辣成狼牙土豆和清蒸土豆 。
步骤一:先把土豆削皮,用狼牙刀切成波浪型,清水泡5分钟洗掉多余的淀粉,控干水分 。
步骤二:准备配料、指天椒切碎、孜然粉、花椒粉、盐、辣椒粉、葱花、香菜备用 。
步骤三:锅里倒入少量菜籽油,油温烧至九成热加入土豆翻炒,炒至土豆金黄后加入辣椒粉、花椒粉、孜然粉、指天椒、盐、快速翻炒,炒出香味后下入葱花,香菜、搅拌均匀即可出锅,一道麻辣狼牙土豆就做好了 。
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清蒸土豆的做法:
步骤一:土豆无需去皮,直接用清水冲洗干净 。
步骤二:蒸锅里面加入水,土豆放进蒸锅里蒸1个小时后剥皮即可食用,非常好吃,老人小孩都可以吃 。我的分享就到这里,希望你能喜欢 。
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