黑砖茶的储存方法
黑砖茶的储存方法
注意事项
黑茶存放过程中 ， 只要砖片本身的含水量达到出厂标准 ， 而空气湿度不是过高 ， 哪怕时间再长也不会霉变(茶砖中具有的优势菌抑制了其他菌的产生的缘故) ， 但历时五十年的陈年老砖茶可能会在砖片表面寄生一层“茶虫” ， “茶虫”并不可怕 ， 是茶叶陈化的结果 ， 虫与菌共生也许利于陈化的进程 。事实证明 ， 带有虫屎的陈年老茶对身体并无害处 。
白茶花
白茶花
白茶花的白茶茶叶具有白色绒毛因此才得名 ， 白茶是我国六大茶种之一 ， 在冲泡白茶的过程中必须掌握一定的技巧才能将其所具有的特性体现出来 ， 下面我们就来看看白茶花的泡法吧 。
白茶花具有外形芽毫完整 ， 满身披毫、毫香清鲜、汤色黄绿清澈 ， 滋味清淡回甘的的品质特点 ， 属轻微发酵茶 ， 是我国茶类中的特殊珍品 。优质的白茶色、香、味、形具佳 ， 在冲泡过程中必须掌握一定的技巧 。适合保健用途 ， 用清水投入10g陈3年以上陈年老白茶 ， 煮至3分钟至浓汁滤出茶水 ， 待凉70度添加大块冰糖或蜂蜜乘热饮用 ， 常用于治疗嗓子发炎 退烧 治疗水土不服 ， 口感醇厚奇特 。亦有夏天冰镇后饮用别有一番风味 。
正山堂 福州陈茶品鉴会
正山堂-福州陈茶品鉴会
12月22日下午 ， “一路相伴 ， 感恩有你正山堂陈茶品鉴会”在福州世贸洲际大酒店隆重举行 。这次盛会以三泡正山堂陈年老茶的故事 ， 茶与健康概念和公益慈善拍卖环节 ， 可谓精彩纷呈 。浏览大图
此次陈茶品鉴会上 ， 正山堂带来宾品鉴了分别产于2000年、2004年和2006年的三款正山小种红茶 。正山堂正山小种红茶以传统工艺制作而成 ， 经历了松木碳火的多次烘焙 ， 加之岁月的沉淀 ， 呈现出完全不同的口感 。
云南勐海七子饼茶应该怎么喝
云南勐海七子饼茶应该怎么喝？
喝云南勐海七子饼茶 ， 应先观其红黄鲜亮得汤色 ， 其次闻其香 ， 感受那淡淡的桂圆香味 ， 还有那特殊的陈香 。最后再品其味 。啜饮入口 ， 略感茶汤苦涩 ， 让茶汤于喉舌间稍作停留 ， 即可感受茶汤产生的甘津 ， 满口芳香 ， 令人心旷神怡 。
云南勐海七子饼茶品饮技巧
【陈年老茶七不泡,黑砖茶的储存方法】喝云南七子饼茶 ， 需要细品慢尝 ， 方能领略其中的浓厚甘爽真韵 。此外 ， 云南七子饼茶是一种非常耐泡得茶叶 ， 七泡仍有余香 。喝完第一道三分之二的云南七子饼茶时 ， 就可以再次续水冲泡 ， 一泡和二泡三泡的茶汤都可以混着一起喝 ， 综合茶汤 ， 以免过浓 。
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