冬瓜豆腐汤具有一定的减肥作用,主要还是因为冬瓜豆腐汤的总热量相对比较低 。里面主要含有的是蛋白质,胆固醇的含量非常的低,而冬瓜在清热解毒,促进新陈代谢方面的作用是非常不错的,所以说能够达到一定的减肥的功效,当然还在于做法,做一些清淡的冬瓜豆腐汤,减肥效果更为明显 。
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冬瓜豆腐汤能减
原料:冬瓜、豆腐做法:冬瓜切成薄片,豆腐成丁状 。锅内盛水烧开将冬瓜放下,再将豆腐放下 。都快熟时放点盐和鸡精就OK了 。记得不要放油啊!如果喜欢创新,也可以加一些海带片,或者豆腐换成千张丝 。营养成分:冬瓜:膳食纤维、维生素、矿制元素的很好来源,脂类含量甚微,糖类含量也很低 。豆腐:优质蛋白(大豆蛋白,据研究有降血压的作用呢!),很好的Ca源,热量低 。注意:热量再少,脂类含量再低,如果想减肥都不能多吃 。上述汤,一碗就可以了!睡前三小时哦!
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冬瓜的功效与作用
1、降脂减肥
冬瓜中的丙醇二酸能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把肥胖多余的脂肪消耗掉,对防治高血压、动脉粥样硬化、减肥有良好的效果 。冬瓜中的膳食纤维含量很高,能有效改善人体血糖水平 。另外,膳食纤维还能降低体内胆固醇,降血脂,防止动脉粥样硬化 。
冬瓜瓤中富含葫芦巴碱,它能帮助人体新陈代谢,抑制糖类转化为脂肪 。
2、美容养颜
冬瓜籽中含有油酸,具有抑制体内黑色素沉积的功能,具有良好的润肤美容效果 。此外,冬瓜籽所含的蛋白质和瓜氨酸更可润泽皮肤,还能抑制黑色素的形成 。
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3、利尿消肿
冬瓜中富含多种氨基酸,瓜籽和果皮中的含量高于果肉 。这些物质能帮助人体解除游离氨毒害,并有利尿消肿的功效 。冬瓜中的粗纤维,能刺激肠道蠕动,使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去 。
4、清热解暑
冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜,常用于水肿和体虚浮肿等 。
5、冬瓜全身都是宝
冬瓜全身都可入药:冬瓜皮利水消肿、清热解暑,还可用于催乳;冬瓜子功效为清肺化痰、利湿排脓,应用于肺热咳嗽、带下白浊等;冬瓜肉有利水、清热、消痰、解毒的功效,可治水肿、咳喘、暑热、消渴、泻痢、痔漏等,还可解酒毒、鱼毒等 。
【冬瓜豆腐汤能减肥吗】
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