血脂当中的成分比较多，胆固醇属于其中的一种长时间血脂增高，胆固醇偏高就会对人体的多个器官造成影响，比如心脏、肝脏、血管、肾脏等 。
胆固醇超标，会给身体带来哪些影响？
影响心脏
会使心肌脂肪变性，导致心肌肥厚，心收缩功能障碍心功能下降 。
影响肝脏
超出肝细胞对血脂的分解代谢能力会造成脂肪肝，甚至发展成为肝硬化 。
影响肾脏
胆固醇超标也会导致肾脏的过滤功能下降，血液减少 。
影响血管
胆固醇超标会对周身所有的动脉造成动脉壁损伤，可能会形成血栓，血栓逐渐累积就会导致血管狭窄，造成多个器官缺血 。
那么如何控制自己的胆固醇水平呢？在平时饮食是非常关键的，大家不妨通过下面这组图表看一下胆固醇含量一览表，照着吃，不给血管增负担！
“胆固醇含量一览表”，照着吃，不给血管增负担
1、常见低胆固醇食物
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2、常见中胆固醇食物
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【“胆固醇含量一览表”，照着吃，不给血管增负担】3、常见高胆固醇食物
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