电饭锅相信是非常常见的一种家用电器 , 而在日常生活中 , 我们也是离不开他的 。与此同时 , 很多人为了养生保健或者治病就会在家里熬中药 , 一般来说 , 熬中药都是砂锅最好 , 不仅可以保留药效 。同时还可以有效的保温 , 很多人问小编 , 电饭锅熬中药可不可行?下面就跟大家讲解一下 。
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不要小看煎熬中药的方法 , 其中大有学问 。若熬法不当 , 不但会降低药效 , 有时还会产生副作用 。只有遵循一定的原则才能熬出高质量的药汁 。下面介绍一下中药是怎么熬成的和中成药是怎么做的 。
【电饭锅能不能熬中药的啊?】方法/步骤
用砂锅熬中药是最科学的用具 , 因为砂锅是瓷制品 , 不会产生化学反应 。然后把需要熬的中药饮片放进砂锅中 。
添水 , 熬中药用的水一定是凉水 , 不要用开水 , 加三碗水 , 把中药完全浸泡 , 最好浸泡半小时在生火开熬 。
中药泡好后 , 放在火上开始熬制 。在中药熬开之前用大火 , 熬开之后转为小火慢慢熬 , 小火熬制大约20分钟 。看着表 , 到时间后 , 如果药汤还是很多 , 可以再继续熬一会 。切记千万不能把中药熬干了 , 那只能倒掉 。熬中药必须有人在旁边守着才行 。
熬完后 , 可用一根筷子放在砂锅沿上挡住药渣 , 再用药淋子过滤 , 这样效果更好 。
第二遍熬制时 , 可以加温水 , 加的水应是第一次的一半 。也是熬20分钟左右 , 熬完看看药汤多不多 , 如果不多就可以直接倒出来 。若药汤较多 , 可以再多熬一会儿 。
由此可见 , 如果家中有病人需要喝中药 , 小编建议熬中药还是最好用砂锅 , 因为这样可以让药物发挥他最大的功效 , 与此同时 , 也可以让我们早日恢复身体健康 , 至于砂锅的选择 , 那就要看熬药数量的多少还有中药房的人的建议了 。
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