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如何科学品饮普洱茶,普洱茶怎么喝

茶知识

【如何科学品饮普洱茶,普洱茶怎么喝】喝普洱茶上火吗 喝普洱茶有什么好处
喝普洱茶上火吗 喝普洱茶有什么好处
睡前饮要适度：睡前2小时最好不要饮用普洱茶(生茶)，会造成精神兴奋，影响睡眠，甚至失眠，但可以少量饮用性质温和的熟茶 。
忌饮劣质茶或变质茶：储藏普洱茶要注意环境，避免吸收异味，否则易吸湿而霉变，变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌 。
忌冲泡次数过多：普洱茶冲泡次数过多会将茶中一些对健康有害的微量物质浸泡到茶汤中，从而对健康不利 。
慎用烹煮法：由于长时间的高温沸煮，保留在普洱茶中的茶多酚氧化而减少，维生素被破坏，而且难溶于水的物质析出(如重金属、农残物等)，所以烹煮法从科学的角度讲是不利于健康的 。

普洱生茶和绿茶如何区别
普洱生茶和绿茶如何区别
在初制环节完成之后，绿茶大多以袋装或罐装散茶的形式直接销售；普洱茶为了后期更好地保存和陈化，经拼配后还需压制成饼、砖、沱等紧压形态 。
4自身价值
越陈越香是普洱茶的核心价值 。刚制好的普洱生茶，刺激性较强，香气和口感也不突出，经过数年陈化后，茶性变得更加温和，综合品饮价值也会随着存储年份的增加而不断提升 。
讲究喝新的绿茶则完全相反，为了保证高扬的香气和鲜爽的口感，绿茶需放置在冰箱中冷藏保存，且最好在一年之内饮用完毕 。
存放时间越长，品饮价值越低 。
普洱茶宜兼饮，不宜偏饮选择适合自己的品饮方法
普洱茶宜兼饮，不宜偏饮选择适合自己的品饮方法


普洱茶宜兼饮，不宜偏饮
普洱茶因产地、品种与加工方法的不同，含有营养及各种有效成分也有所不同，因而，饮用普洱茶可根据身体、季节来进行选配 。有这样的说法：夏秋饮生的普洱茶，春冬饮熟的普洱茶；一天中，午前饮生的普洱茶，晚间饮熟的普洱茶 。这是一种比较好的兼饮办法，要因人选择适合自己的品饮方法 。


普洱茶陈味的回忆
普洱茶陈味的回忆
老普洱里面最明显的一种味道，无论生熟，只有存放五年即出现陈味 。陈味也称为陈香，普洱茶存放的时间越长，陈香、茶韵也越强，这也就是通常所说的越陈越香 。但是普洱茶存放的时间是否有一个限度，目前尚不清楚，现存最老的普洱茶是陈列在故宫的金瓜贡茶，大概已经有100多年，味道如何，不得而知，因为没有人品饮过 。80年左右的普洱老茶已达到很高的品饮价值，不过数量极少，一般人很少有机会喝到 。


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