普洱茶树上茶虫屎,虫屎茶的营养价值

鸭屎香是什么茶
鸭屎香是什么茶
你知道鸭屎香是什么茶?针对以上问题灵茶网解答如下:
“鸭屎香”并非有鸭屎的臭味,而是凤凰单丛的一种经典香型,也可以说是单丛茶的代表 。
“鸭屎香”的名字来源也有几种说法,一种是茶农怕茶苗被人偷去,故意丑化茶名,另一种说法是该茶树栽种在俗称“鸭屎土”的黄土壤上,因此而得名 。

鸭屎香属于什么茶 鸭屎香名字的由来
鸭屎香属于什么茶?(鸭屎香名字的由来)
鸭屎香属于什么茶?鸭屎香是凤凰单枞,属于乌龙茶的一种 。传说,鸭屎香茶树一般是生长在鸭屎堆积的黄土壤里面,因为鸭屎作为肥料,给茶树输送了很多的营养,所以,茶树枝繁叶茂,茶叶等级极高 。茶叶较为细嫩,形似鸭屎,又有扑鼻的茶汤香气,所以,叫做鸭屎香 。鸭屎香名字的由来鸭屎香这个名字的由来,有两个说法:一是因为茶叶长在当地的黄土壤上,俗称鸭屎土;二是因为茶农怕别人偷自己的茶树,故意丑化茶名 。因茶名不雅,后被更名为银花香,原因是其香型类似于金银花的香气 。现如今,多数茶商还是愿意使用鸭屎香的原名 。
苗族米虫茶
苗族米虫茶
2012-11-29
苗族米虫茶Grain moth tea in Miao nationality:亦称“虫茶”或“茶虫屎” 。民俗茶饮 。流行于湖南城步苗族自治县 。
将鲜茶盛于竹篓,浇上淘米水,置于通风楼阁 。不日,茶叶里长出米蛀虫,以茶为食,繁殖为满篓米虫 。第二年四五月间,茶叶被虫吃光,篓底留下厚厚一层虫屎,筛去杂物,剩下的即为米虫茶,用瓷瓶装好备用 。饮用时,抓几颗虫茶放入茶碗,冲入开水,米虫茶便开始释放出丝状红茶汁,飘于水中,并缓缓落入水底,少顷整个杯子的茶水都成深红色 。口味香郁甘美 。

【普洱茶树上茶虫屎,虫屎茶的营养价值】虫屎茶的营养价值
虫屎茶的营养价值
虫屎茶的营养价值
虫茶的营养价值高于普通茶叶 。它含有十八九种人体必需的氨基酸,相当量的粗蛋白、粗脂肪、糖类、单宁、维生素等营养成分和微量元素 。
清代光绪年间的《城步乡土志》记载:茶有八峒茶亦有茶虽粗恶,置之旧笼一二或数,茶悉化为虫,余名曰虫茶 。
茶从很久以前就是一种保健的医药材料,能消痰顺气 。
经常饮用虫茶,能止渴提神、降血压、促消化、利尿、顺气化痰、解毒消肿,对鼻出血、牙龈出血、痔出血、腹泻等病均有一定疗效 。
据说从清代乾隆年间起,虫茶就被视为珍品,每年定期向朝廷进贡 。如今,虫茶已闻名海内外 。


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