小雪节气吃什么？ _小雪

小雪可以吃羊肉、山楂、芡实、山药、黑米、桂圆、红枣。其中，红枣和山药两种食材可以混合煮成红枣山药粥。在寒冷的小雪节气中喝下去，整体会变暖。我喜欢甜头，也可以在粥做好之前加入一些冰糖。需要注意的是，山药、大米在煮粥前浸泡30分钟，这样做的粥味道最好。

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小雪是二十四节气中的第20个。11月22日或23日，太阳达到黄经240，此时称为小雪节气。喜欢小雪节，中国很多地区西北风开始成为常客，气温也开始下降。虽然大地还不太冷，开始下雪，但是雪量很少，所以被称为小雪。
小雪可以吃以下食物。
1、羊肉
【小雪节气吃什么？】小雪节气最好的一餐是羊肉。羊肉热量比牛肉还高，冬天吃羊肉能改善血液循环，改善因缺乏阳光导致手脚发冷、怕冷等症状，冬天吃对身体有好处。
2、山楂
山楂是这个季节最能健胃消化的药食两用水果。明代药学书《本草通玄》记载山楂可以“消除油垢积累”；《本草纲目》说“溶解饮食，消除肉的积累” 。《本草再新》记载山楂可“治脾虚湿热、消化粉碎、大便” 。

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3、勾芡
中医具有甘、涩、平之实味，入脾肾二经，可健脾祛湿、固肾止泻，具有“补中、祛热病、益精气、强志、聪目”等作用，被认为是增强体质的上品。勾芡的吃法很简单，可以炒着吃，也可以煮着吃。炒后最能吃的就是炒虾和勾芡。
4、山药
山药中富含的可溶性膳食纤维能促进胃肠蠕动，粘蛋白保护胃黏膜，消化酶促进消化。山药含有优质蛋白质和淀粉，这两种营养物质能迅速在人体内分解为热量，增加身体能量，发挥耐寒作用。特别适合体弱、抵抗力弱的老人和孩子。

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5、黑米
寒冷的季节，第一个被冲走的是补肾气。在五脏与五行的关系中，黑与肾相对应，而黑米性平、味甘具有滋阴补肾、益气活血、暖肝明目之功效，是补肾的好食材。黑米可以和白米一起煮饭，也可以和核桃仁、红枣、银耳、莲子等一起煮粥。
6、桂圆
桂圆又称龙眼，果实加工成生食用或干燥制品，肉、核、皮及根均可药用，是药食两用的水果。秋冬季节，不少女性容易出现四肢血液循环不畅、手脚发冷、脸色发白等症状。此时适度食用桂圆，可以有效补血，促进血液循环，改善手脚冰凉。

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7、红枣
冬天多吃枣子，不仅补气养血，而且耐寒。血液中铁不足耐寒，因此冬季耐寒可以多吃红枣，增加铁的摄入，提高身体耐寒能力。红枣不仅好吃，而且是滋补良药，具有强身健体、补血行气、滋颐润颜的功效。
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