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银毫沱茶特点,仁化银毫茶制作工艺

茶知识

遂昌银猴绿茶茶
【银毫沱茶特点,仁化银毫茶制作工艺】遂昌银猴（绿茶）茶
类别：绿茶产地：浙江遂昌特点：芽叶肥壮、弓弯似猴、多毫遂昌银猴为浙江省新创的优质名茶 。因形弓弯似猴 ， 身披银毫而得名 ， 80年代初期创制 ， 1985年荣获农业部优质奖杯 ， 1986年在省名茶评比会上名列前茅 。银猴茶产于浙江省遂昌县 。其炒制工艺分杀青 ， 搓揉 ， 干燥三道工序 。银猴茶的品质特点是芽叶肥壮 ， 弓弯似猴 ， 身披银毫 ， 色泽绿润 ， 香高持久 ， 滋味鲜醇 ， 汤色嫩绿清澈 ， 叶底匀整成朵明亮 ， 经饮耐泡 。

道可道 ， 非常道 茗可茗 ， 非常茗
道可道 ， 非常道！茗可茗 ， 非常茗！
初段

茗可茗 ， 非常茗——土林凤凰普洱茶
土林凤凰沱茶外形紧结端庄、叶底肥壮鲜嫩 ， 色泽乌润 ， 银毫裹身 ， 清香馥郁 ， 汤橙明亮 ， 滋味醇爽回甘 。常喝有提神醒酒 ， 明目清心 ， 解渴利尿 ， 除腻消食之功能 ， 还有通胃气、止腹胀、止头痛等辅助疗效 。
仁化银毫茶制作工艺
仁化银毫茶制作工艺
烘茶工艺：烘茶以竹制焙笼用木炭烘焙 ， 烘温控制在9095摄氏度 。烘至七八成干后下焙摊凉 ， 15分钟后再焙至全干之成品 。
仁化银毫茶品质特点
外形芽头肥壮挺直 ， 披毫 ， 色泽嫩绿鲜润 ， 内质香气清纯芬芳 ， 汤色明净 ， 滋味鲜醇 ， 叶底鲜艳明亮 。银毫茶是白毛茶中之极品 ， 原称白毛尖 ， 当地群众依照含毫量和内质高低分为五个档次 ， 即银毫（又称白毛尖） ， 次为白毛茶、白毛乌紫、乌紫白毛和黄壳 。

太白银毫名字的由来
太白银毫名字的由来
太白银毫名字的由来 ， 由于其产于豫南边沿 ， 桐柏山主峰太白顶一带 ， 银毫满披 ， 故名为太白银毫 。
太白银毫茶产于淮河发源地的河南省桐柏县 ， 这里海拔800-1000米 ， 山峰层叠 ， 树木苍翠 ， 气候温和 ， 雨量充沛 ， 云雾缭绕 ， 茶园土镶肥沃 ， 有机质达174% ， 茶树生长旺盛,芽叶柔嫩肥软 。
太白银毫的品质特点：条索雄壮、紧实 ， 银毫满披 ， 色泽翠润 ， 香气嫩香 ， 汤色绿而清澈 ， 滋味醇爽 ， 叶底肥软绿亮 。
具有消食解倦、提神、清心明目、生津化痰、防治心血管病、防治金属中毒和放射性伤害等作用 。
桂东玲珑茶品质特点
桂东玲珑茶品质特点
品质特点
玲珑茶的品质特点是：外形条索紧细 ， 状如环钩 ， 色泽绿润 ， 银毫披露；香气持久；汤色清亮 ， 滋味浓醇 。饮后甘爽清凉 ， 余味无穷 ， 一经品尝 ， 无不交口赞美 。


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