茶叶流通之茶票
茶叶流通之茶票
茶票Tea trade bill 茶引票据的简称 。清代后期用于代替茶引的票据,也称茶票 。
咸丰以后,茶叶引制渐废,为增加税收,官府向茶商发行茶票,以票代引,按票纳税 。左宗棠《札试办甘省茶务章程》:以票代引,一票若干引,不必定以限制,惟视商人资本多寡,能认销若干,按引合《随机阅读::红茶制作,学习茶知识请关注:wwwlheChacOm)算给票 。
茶叶流通之引票
茶叶流通之引票
引票Certification biII 茶引的票据 。
宋以后直至清咸丰以前,中国税茶基本采用长、短引法,引发引票,但每票购茶数和税率并非一成不变 。元至元十三年(1276)规定长、短引一律三税其一,是岁共征银一千二百余锭 。
十四年,取三分之半,岁增至二千三百余锭 。十五年,长引收钞一两八分五厘六毫,短引八钱四分五厘六毫,岁征银(推荐阅读::崂山绿茶,学习茶 知识请访问:茶文化,:wwwlHEchacom)增至六千六百余锭 。
云代名茶
云代名茶
据元代马端临《文献通考》和其它文史资料记载,元代名茶大约有40多种,主要的品种有(推荐阅读::喝茶会失眠吗,学习茶知 识请访问:茶文化,:wwwiblackteacn):泥片,产于虔州;绿英、金片,产于袁州;早春、华英、来泉、胜金,产于翕州;清口,产于归州;双上绿芽、小大方,产于澧州;东首、浅山、薄侧,产于光州(现河南潢川);茗子,产于江南(现江苏江宁至江西南昌一带);龙井茶,产于杭州,属散茶;武夷茶,产于福建武夷山一带;阳羡茶,产于江苏宜兴 。
识茶 看图识茶即学即会的识茶攻略
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漳平水仙-大气的圆饼状
茶精制后经过蒸压而成,因大小不同,又分大饼茶和小饼茶 。我们熟知的普洱茶饼、白茶饼都属于饼形 。
普洱茶饼-独特的碗臼形
茶精制后经过蒸压,下有一凹窝,像一个压缩了的燕窝,如云南和四川省生产的各式各样的沱茶 。
沱茶-中国的茶叶品种不胜枚举,以上只是一些最经典、常见的茶叶外形,如有遗漏,欢迎大家多多补充哦!
普洱生茶的保存
普洱生茶的保存
【普洱茶票浅识,茶叶流通之茶票】新买的普洱茶,最好将外包装纸拆下,并拨开二个,约平时泡茶一个月的量 。然后找个浅平的盘子,平均摊开,放在自然通风之处(切记不可放在厨房有异味之处,或雨水滴得到,或冷气口及窗户边) 。大概一周至一个月后,再放入陶罐内 。此时记得不要将盖子盖上,让其慢慢的后发酵 。
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