螃蟹是发物吗？ _螃蟹

金秋的螃蟹很肥，但味道鲜美的螃蟹谁都不应该吃。专家提醒，部分特殊体质市民面对美味大闸蟹，应加强警惕。螃蟹是高敏感性食品，是民间所说的“开发物” 。对过敏的人，吃螃蟹会诱发和加剧过敏反应，引起胃肠平滑肌痉挛、血管性水肿、皮疹、哮喘，严重者会引起过敏性休克。

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生活中有很多人喜欢螃蟹，但也有人担心吃了这个食物后会危害身体。众所周知，药物和食物是一样的，但吃错东西，也会危害身体。生活中，有些人吃螃蟹就没事，有些人吃了就生病。螃蟹属于头发，会致敏。
【螃蟹是发物吗？】

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对吃螃蟹过敏史或荨麻疹、过敏性哮喘、特应性皮炎者，特别是有过敏体质的儿童、老人、孕妇最好不要吃。患有胆囊炎、肝炎、急慢性胰腺炎及严重心脑血管疾病的患者，尽量少吃或不吃。不能用酒伴随螃蟹。腹泻、胃痛、感冒、发热或脾胃虚寒的人不应该吃螃蟹。螃蟹是寒性食物，难以消化的同时也会加重脾胃的不适感。因寒冷而虚弱的孕妇不适合吃螃蟹。

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致癌物通常是指加重疾病或诱发发作的食物，这些疾病大多是指哮喘、荨麻疹等过敏性疾病。因此，对于过敏体质的患者来说，螃蟹不适合食用，容易引起皮肤问题。
有些人吃了螃蟹后，身上长了红疙瘩，发痒。这是典型的吃螃蟹过敏的表现。
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