【最适合月子里吃的蔬菜是什么】各种各样的蔬菜可以为我们的身体提供足够的营养 , 而且经常吃蔬菜的人患上恶性病的几率要比每天吃肉食的人更低 , 因此小编建议大家平时生活中一定要多吃蔬菜少吃肉食 。那么 , 对于坐月子的产妇来说 , 什么蔬菜最值得吃呢?建议产妇们要选择性质温和又营养丰富的蔬菜 , 下面的这些就是很好的选择 。
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对坐月子有益的蔬菜
野菜:正在坐月子的新妈妈应适当吃点野菜 。因为野菜养分丰富 , 与栽培蔬菜相比 , 蛋白质高20% , 矿物质含量也多 。
菠菜:绿叶蔬菜中 , 最著名的要数菠菜了 , 菠菜含有丰富的叶酸和锌 。
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甘蓝:甘蓝则是很好的钙源 。
莲藕:莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质 , 营养丰富 , 清淡爽口 , 是祛瘀生新的佳蔬良药 , 能够健脾益胃 , 润躁养阴 , 行血化瘀 , 清热生乳 。产妇多吃莲藕 , 能及早清除腹内积存的瘀血 , 增进食欲 , 帮助消化 , 促进乳汁分泌 , 有助于对新生儿的喂养 。有鲜榨藕汁、咸甜藕夹、凉拌、煲汤、炖粥等等做法 。
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山药:能起到补气健脾、清胃顺肠、补血活血及强肾的作用 , 有助于增进产妇食欲 , 还能改善产妇血虚症状 , 促进体内毒素快速排出 。
另外 , 月子期 , 每天如能保证吃上一份蔬菜沙拉 , 那就最好不过了 。甘蓝、洋葱、番茄、红黄彩椒和黄瓜 , 加上一点盐和橄榄油拌匀 , 不但能促进食欲 , 还可以满足哺乳期母亲一天所需的大部分维生素、矿物质等营养素 , 有助于产妇温和补身 , 身体尽快康复 。
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