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寿眉茶饼冲泡方法,寿眉茶饼储存方法

茶知识

哪种白茶适合存老了喝
哪种白茶适合存老了喝？
白毫银针、白牡丹、寿眉或贡眉，采摘的原料是由嫩到老的，并不意味着越嫩越好，只是风味各异 。白毫银针和白牡丹适合趁鲜喝 。
原料较粗老的寿眉，是最适合陈放成老白茶的，也就是平时常说的老寿眉、粗茶婆 。
寿眉或贡眉芽少叶多，还带有一些茶梗 。老叶和茶梗的内含物质更加丰富，非常利于转化 。此外，茶梗还能给茶饼增加一些空隙，利于茶的呼吸，在合适的温度和湿度下，寿眉就这样随着时间慢慢变老 。

寿眉茶饼储存方法
寿眉茶饼储存方法
洗完茶后，再次冲入95-100℃左右的沸水浸泡大约5分钟即可品饮 。第二泡起只需要浸泡3分钟即可，第三泡再酌量减少浸泡时间 。通常情况下寿眉茶饼可冲泡3次 。
技巧：寿眉茶饼属于紧压茶，冲泡要求在95℃以上，水温太低则难以把其内含的物质成分充分浸泡出来 。待茶汤饮至茶杯的三分之一时即应续水再泡，这样泡出来的寿眉茶饼茶汤才会浓淡相宜 。
福鼎白茶寿眉茶饼用塑料袋保存好吗
福鼎白茶寿眉茶饼用塑料袋保存好吗
二级等级的寿眉茶，叶张稍粗老，显毫，条索摊卷尚匀整、有破张；一般为暗绿或黄绿色，色泽较杂，香气纯 。用沸水冲泡后，汤色是深黄或微红色的，滋味浓、稍醇 。
【寿眉茶饼冲泡方法,寿眉茶饼储存方法】三级寿眉茶
三级寿眉茶，叶张粗老，白毫稀露，条索稍卷、尚匀整且破张多；色泽黄绿花杂，香气有点平淡 。泡开之后，汤色深黄近红，滋味稍浓或平淡 。
小贴士：
寿眉茶可以长期保存，但是保存的方式也非常的重要，因此大家在保存寿眉白茶的时候一定要注意保存的方式喔！

寿眉茶怎样挑选
寿眉茶怎样挑选
寿眉茶怎样挑选看茶叶的外观寿眉还没有冲泡的时候，叶子是带点扁形的，并且还有一点紧圆，看上去很像是扁眉一样，带有披毫;寿眉新茶，颜色看上去很崔绿 。
看茶汤的颜色挑选寿眉的时候，最好是可以挑选那些可以试茶的 。当寿眉冲泡以后，叶底均整，柔软;并且冲泡以后的寿眉茶叶是很鲜亮的 。看叶底寿眉冲泡以后，叶底均整且柔软，湿水以后的寿眉茶叶，变得很鲜亮，叶子的主脉迎光透视，为红色的 。品尝寿眉上等寿眉茶，入口滋味醇厚爽口，香味扑鼻，感觉非常的清鲜，有怡神的特殊感 。


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