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花茶绿茶红茶的区别,花茶和绿茶的区别

茶知识

红茶绿茶那个是你的最爱
是咱们中国自古以来就有的传统文化 。
中国人喝茶，就犹如西方人喝咖啡一样，是一种习惯 。
茶的种类也有很多，包括：红茶、绿茶、花茶、水果茶.....等 。
喝茶有很多好处，比如：排毒、养颜、抗癌.....红茶与绿茶的区别红茶是全发酵茶，特点是 。

绿茶宜夏更清凉
俗语有云：“春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶 。
”虽然这几类茶在任何季节都可以饮用，但有专家认为，茶叶有寒热、温凉的区别，绿茶具有清热、降燥、止渴、生津、消暑、提神等功效，比较适合在夏季饮用 。
绿茶还含有咖啡碱、茶多酚、维生素等营养成分，有利于人体消化脂肪和其他多余的营养 。
绿茶还含有茶氨酸等成分，有助于人体清除自由基、增强心血管活力，从而达到提高免疫力、抗衰老等保健功效 。
云南滇红茶的主要功效
大家经常会购买红茶绿茶饮料吧 。
可您知道这些两种茶的区别吗 。
红茶是通过全程发酵，而绿茶是一种不需要发酵的茶，每种茶的作用和功效都是不同的，比如红茶长期饮用具有驱寒暖胃的功效，而绿茶具有清热提神的功效，除了两种茶的制作工序不一样，红茶和绿茶的区别还有什么 。

冲茶的水温不同
高级绿茶，尤其是芽叶细嫩的名绿茶，一般用80°左右的沸水冲泡 。
水温太高容易破坏茶中维生素C，咖啡碱容易析出，致使茶汤变黄，滋味较苦 。
【花茶绿茶红茶的区别,花茶和绿茶的区别】而冲泡各种花茶、红茶、中低档绿茶，则要用90-100°的沸水冲泡，水温低了，茶叶中有效成份析出少，茶叶味淡 。
红茶与绿茶最明显的区别就是茶汤的颜色是不一样的，在冲泡前的几分钟红茶是但褐色的，而绿茶则是青绿色，就好像小草的颜色一般 。
而冲泡半个小时之后，红茶的茶汤就会变成很重的褐色，而上等的绿茶依旧是绿色 。
红茶与绿茶的外形也是不一样的，红茶个头较小，绿茶个头较大 。
素茶是什么茶
素茶和绿茶的区别
绿茶是中国六大茶类中的一类不发酵茶；素茶，这个名称是相对于茶叶是否薰花而命名的 。如果茶叶被熏花过，那该茶就是花茶，如果没有熏花那就是素茶 。
一般来说各种茶叶仅绿茶、包种茶与红茶有薰花品种，其余各种茶叶，很少听说有薰茶 。也就是说，只有绿茶、包种茶和红茶有素茶和熏花茶之分 。这种茶除茶名外，都冠以花的名称，如用茉莉花薰制的绿茶称为茉莉花茶，用桂花薰制的称为桂花茶 。
营养成分
虽然红茶和绿茶核心的区别就是发酵，但是就是因为发酵带来了很多的差异 。
红茶经过发酵以后，里面的维生素，茶多酚，咖啡碱等等成分会损失一部分，但是增加了茶红素等成分 。
而绿茶没有发酵，所以保留了茶叶本身的营养，所以相比较而言，绿茶是要比红茶更为营养的 。
平常喝茶主要是用来调节口味，所以对茶种类的选择更显随意，但是如果想通过喝茶滋养身体，那么就需要对各种茶进行了解了，不同的茶作用有很大的差异，而且现在还出现很多的花茶，叶茶，根茶等等，差别很大作用也不同 。


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