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如何写小种红茶的味道,如何区分好的正山小种红茶

茶知识

正山小种红茶怎么保存
很多朋友们经常喝正山小种，但有时候喝完茶后，却不知道如何保存正山小种红茶 。
保管正山小种红茶很简单，常规常温密封保存就可以 。
正山小种红茶是全发酵茶，存放一，两年后原松烟味进一步转换为干果香，滋味变得更加醇厚而甘甜 。
正山小种红茶越陈越好，而且具有一定的增值的效果 。
陈年(三年)以上的正山小种红茶味道特别的醇厚，回甘，香气浓烈 。

正山小种红茶越陈越香
同时因为正山小种红茶是发酵茶的缘故，在随着储藏时间的不断增加，其冲泡成茶汤的味道也会随之发生一定的改变 。
存储一两年后正山小种红茶的味道会转换为干果的香味，冲泡出来的茶品的滋味会更加的甘醇 。
超过三年以上的话，其味道会更加的好 。
在储藏正山小种红茶是做到密封性好的话，随着时间的推移做到越陈越香的效果 。
功夫红茶和小种红茶的区别
小种红茶是一个小茶区，是指一个小的市区或县区，是单纯指一树种加工制造成的一种红茶，比功夫红茶的范围小，小种红茶是红茶里的一种名茶 。功夫茶是级外茶和级内茶，是国际的精制茶，由大茶拼配的茶，例如宁红红，祁红茶是用一个省命名的 。
功夫红茶和小种红茶在制作工艺有区别，小种红茶在制作工序上，在发酵以后还有杀青的处理，保证了香气和甜味 。
小种红茶的条索是肥实的 。
功夫红茶有花果的香味，味道浓郁，正山小种红茶味道有桂圆的汤味 。
功夫红茶的茶汤是透明，小种红茶的汤色是红浓的 。

怎么分辨正宗正山小种红茶
如何分辨是否为正宗正山小种红茶呢 。
首先我们可以从外形上来看 。
正山小种红茶的茶叶应该是细条状，带一些深褐色，而且有温润的感觉 。
下一步可以闻闻还未泡开的茶叶，闻起来有一种熏制的味道，这正是正山小种红茶的特点之一，冲泡后看茶汤的颜色，在阳光下看，通透有光泽 。
想必大家对于正山小种红茶价格有了一定的了解，也知道了如果购买这种茶叶该如何分辨真假 。
【如何写小种红茶的味道,如何区分好的正山小种红茶】喝茶不仅是为了味道，同时也是修身养性 。
让我们一起把中华的茶文化发扬光大吧 。
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