原料的选择
水果茶顾名思义,就是水果+茶,其主要原料就是茶底、新鲜水果,以及提升口味的辅料(譬如茶酱果汁、果肉颗粒等) 。
茶底:热水果茶在茶底方面没有特殊的要求,夏季水果茶中常用的茶底在热水果茶中同样适用 。
茉莉绿茶的馥郁芬芳,四季春的清新鲜活,乌龙茶的浓厚鲜爽,红玉红茶甘润醇和......每款茶都各有其特色与风味,不同品种的茶底搭配制作出的水果茶风味也各不相同 。
水果:在水果的选择上建议选用自身气味不强烈,酸度较低,添加到热饮中能提升水果茶整体口感的应季水果 。
如苹果、雪梨、凤梨、圣女果、黄柠檬等,既适合制作冬季热饮,又不掩盖茶味,使得饮品看起来内容物也更为丰富 。
【水果茶没有红茶行吗,水果茶里面放红茶可以吗】黄茶的解释
Yellowtea:我们就乱点一番,又问来什么饮料.我胃不舒服一口凉的也不想喝,就说给我来杯茶吧.他惊愕地说,这茶配牛排可真不传统.我说是啊,谁让我就想来点儿热的呢,就红茶(blacktea)吧.他认真地说我们没有红茶,只有黄茶(yellowtea),行吗?
大吉岭茶(EDT/Extreme/soir)|黄茶|蓝茶男士(EDT/NOTTE)
Kicha:Niiro(丹色)#e45e32|Kicha(黄茶)#e17b34|Nikkeiiro(肉桂色)#dd7a56
水果茶需要放红茶吗
水果平时直接吃的话,可能有些人会觉得单吃不太爽,味道又比较单一,所以在水果和水果茶之间,很多人选择了水果茶,这样不仅仅可以喝到茶,还可以吃到水果,而且它们两者结合起来是那么的天衣无缝,既不会有茶的苦涩味,又不会把水果的甜味给淹没了,小编认为这就是很多人喜欢水果茶的原因吧 。
水果茶里茶没有什么具体的要求,可以根据各人的口感来决定用什么茶,如果喜欢红茶的话,那么水果茶是需要放红茶 。
水果茶用绿茶还是红茶
我们很多人会在水果茶中加入茶,那么到底水果茶用绿茶还是红茶呢,其实这个问题一直都没有明确的回答 。
事实就是,其实不管加什么茶都是可以的,不论是红茶还是绿茶,都是根据喝茶的人的口味来添加的,其实用什么茶并不重要,也没有明确的规定,也即这是一个根据主观感受来添加的,所以说我们在做水果茶时不必过多的考虑这个问题,我们只需要根据自己的想法来添加就好 。
喝水果茶会胖吗
水果茶主要是由一些瓜果和茶混合而成,很多朋友去奶茶店买水果茶喝,以为热量会比较低,喝起来会比较健康 。
每100克水果茶的热量大约是23大卡,热量还是比较高的,因为奶茶店里面提供的水果茶,大部分都添加了甜度很高的代糖,即使是三分甜也依旧会很甜,所以说经常喝外面奶茶店买的水果茶,是比较容易导致脂肪堆积和发胖的 。
如果是自己在家手工制作的水果茶,就可以控制好里面的糖分,相对奶茶店买的水果茶,糖分就没有那么高了,会更健康一些,也能起到一定的减肥功效 。
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