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晒红茶与滇红的味道,普洱茶红茶滇红晒红的区别

茶知识

普洱晒红
晒红相较于传统红茶 。
发酵程度要低，大约70%-80% 。
制茶的最后一步——干燥是用太阳晒干，较大的保留了茶叶的活性 。
普洱晒红干茶条索紧结，颜色深褐，身骨重实，茶毫显露 。
汤色红亮，既有普洱茶的醇厚，又减弱了普洱茶的苦与涩，富含阳光的味道 。
茶底鲜活，非常耐泡 。
在保质期限上，滇红的保质期与红茶相同，一般2-3年，而晒红只要存放得宜，时间越长，汤色越红亮，口感越甘醇 。

传统晒红茶与现代新工艺滇红茶有何不同
其实，滇红茶与晒红茶最大的不同在于干燥方式：滇红茶，发酵后采用高温烘干方式干燥、提香；而晒红茶则是采用太阳光日晒方式干燥 。相同点：滇红茶与晒红茶，都是采用云南大叶种茶青为原料，在云南用红茶发酵工艺发酵 。相对而言：晒红茶是隔年香，具有类似普洱茶越陈越香的特点，若是刚刚加工完成晒红茶有青涩味；而滇红则是刚刚出时，香气最香，存放久了香气就会减淡 。很多工艺不到位的晒红，反而会出现臭青味，或又是发酵程度不够，涩底重，甚至是直接酸掉了 。本文地址：
云南滇红茶叶价格
至于近年来云南滇红茶叶价格随着普洱，云南的茶叶原料价格而波动，一般来说，品质较低的滇红茶价格大约是100元一斤的批发价 。
味道稍好的滇红茶价格从100元到500元一斤不等 。
一些高档滇红的价格更贵，500元一斤以上 。
特别是像中国红滇红茶这样的茶类产品，是用云南茶鲜制成的，比一些高端的中国红更贵，它们的价格都是每斤10000元以上 。
以上内容是关于云南滇红茶叶的市场价格分析 。
总的来说，云南红茶，如滇红茶和晒红茶的价格是相对比较亲民的 。

晒红与般滇红有什么区别呢
总的来说，滇红同晒红的香气非常相似 。
主要是甜香调，其中有焦糖香、蜂蜜香、焦糖香、熏香等香调 。
滇红同晒红喝起来的蜜甜香和焦糖香都比较突出，但是滇红会多出一个熏香，两种红茶甜馥感都很浓 。
另外晒红不仅耐泡，口感清爽宜人，更重要的是晒红茶对冲泡技巧没有要求，随意冲泡都是很好的口感 。
【晒红茶与滇红的味道,普洱茶红茶滇红晒红的区别】只需要注意投茶量即可，茶与水的比例按照1：50的标准口感最醇和，甜润 。


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