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哪种红茶果香带甜味,奶茶用哪种红茶

茶知识

注意倒水的时候不要倒太满，以免出汤的时候烫手
色浓红亮，滋味浓厚尚醇，苦回甘，香气馥郁甜味明显 。
汤色红亮，滋味浓醇微带酸，苦轻回甘，香气清醇带甜味 。
汤色红亮，滋味醇厚，丰富饱满，苦回甘，香气为花果香，持久 。
滋味浓重，苦回甘，香气甜、沉稳持久 。
跟第四泡口感差不多 。
滋味醇厚饱满，回甘，花香浓郁持久 。

茶果胶质有什么作用
茶果胶质对茶的品质有实质性的影响，它的含量可以作为茶鲜叶品质的一项重要指标，主要有几方面的作用：
果胶质可以增加茶汤的甜味和香气 。
在鲜叶中果胶质的存在，使萎凋、揉捻时鲜叶带粘性、成茶带甜味，并且是使原料有类似类似果香的先决条件，从而影响到成茶的品质 。
祁门红茶
要问哪种红茶适合做奶茶，祁门红茶是中国最著名的茶叶之一，而且祁门红茶不仅适合清饮，也很适合调配成奶茶 。
祁门红茶带有花果香，香气清高，与牛奶调和也不会被夺去茶味，英国王室极其钟爱祁门红茶，而英式红茶里就需要加入牛奶和白糖来调配，可见祁门红茶制成奶茶也是十分美味的，只不过用祁门红茶来自制奶茶未免有些奢侈了 。

喜欢喝红茶 随和易相处
红茶经过了发酵，由绿转红，
红茶的香气有花香、果香、蜜香，不管是哪种红茶，滋味都不会少了甜 。
红茶的甜，味道很好接受，不喝茶的人几乎也不会拒绝 。
就像喝红茶的人，性情随和，温柔体贴，对谁都不会而已刺伤，跟谁都能够好好相处 。
因为跟喝红茶的人在一起，相处不累 。
茶叶中的果胶质
果胶质可以增加茶汤的甜味和香气 。在鲜叶中果胶质的存在，使萎凋、揉捻时鲜叶带粘性、成茶带甜味，并且是使原料有类似类似果香的先决条件，从而影响到成茶的品质 。
具有保护作用 。可预防多酚类化合物被重金属所沉淀，并且可以保护蛋白和酵素 。
【哪种红茶果香带甜味,奶茶用哪种红茶】助茶叶塑形 。由于果胶质有粘稠性，因而可以帮助卷紧条索 。所以，我们也能看到，好茶往往条索紧结不松散 。


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