碧螺春与铁观音的外形的区别
碧螺春与铁观音的外形的区别
清香型铁观音：清香型铁观音颜色翠绿，汤水清澈，香气馥郁，花香明显，口味醇正 。
浓香型铁观音：浓香型铁观音具有“香、浓、醇、甘”等特点，色泽乌亮，汤色金黄，香气纯正、滋味厚重 。
陈香型铁观音：陈香型铁观音具有“厚、醇、润、软”等特点，表现为色泽乌黑，汤水浓郁，绵甜甘醇，沉香凝韵 。其特质和口味接近普洱茶及红茶、黑茶，且有沉重的历史与文化沉淀 。
铁观音是绿茶吗
铁观音是青茶，介于绿茶和红茶之间，属于半发酵类的 。
铁观音清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味醇浓，香气馥郁，有“七泡有余香”的声誉 。
铁观音因为制作工艺和发酵程度的不同，可以分为清香型、浓香型和陈香型 。
清香型的又称新茶，口感比较清淡，汤水清澈，适合刚开始喝茶的茶友 。
【浓香型红茶和清香型,乌龙茶浓香型】浓香型的口味比较醇厚，回甘较重，汤色金黄，受资深茶友的欢迎 。
陈香型的铁观音又称老茶，发酵时间相对最长特质和口味接近普洱茶及其红茶和黑茶 。
乌龙茶浓香型和清香型的区别，品质、功效有差别
“清香型“铁观音”和“浓香型”铁观音的技术界定，“清香型”铁观音与“浓香型”铁观音具有不同的特征，“清香型”铁观音具有较好的商品外观和较高的鉴赏价值 。“浓香型”的铁观音在汤色、滋味、茶香等各方面都比“清香型”铁观音更胜一筹 。
“清香型“铁观音”和“浓香型”铁观音的功效差异，“清香型“铁观音”和“浓香型”铁观音在功效上也有所出入 。
铁观音属于红茶还是黑茶
铁观音属于红茶还是黑茶
韵香型，铁观音韵香型口味，是介于清香和浓香之间的新推茶叶，韵香型受到很多茶友的青睐，因为介于清香型和浓香型之间的，拥有更多的滋味享受 。
清香型，铁观音清香型口味，是属于流行性的轻发酵茶，“清汤绿水”就是清香型铁观音具的代表性了 。
鲜香型，鲜香型口味，这种茶属于流行性的轻发酵茶叶，市场上的“拖酸”、“鲜酸”，就是鲜香型茶叶的代表，一般市场上不容易买到 。
清香型与浓香型安溪铁观音的区别
安溪铁观音的等级会根据其工艺进行分成两个等级，一是清香型，二是浓香型 。等级一：清香型清香型安溪铁观音是茶业市场常见的清汤绿水，是干茶带兰花香或者是其他花香型的铁观音，所采用的工艺有消青、正炒、拖酸，口感上会有所区别 。浏览大图等级二：浓香型浓香型的铁观音是在清香型的安溪铁观音的基本上进行炭焙或者是电焙而来，颜色为比较偏暗黄，口感浓烈，所以称为浓香型，香气一般有焦糖、果香等，有点像岩茶的口感 。这种浓香型等级的安溪 。浏览大图以上就是安溪铁观音的两种等级 。
铁观音算绿茶吗味道样吗怎么保存
铁观音不是绿茶 。
铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于青茶类，属于半发酵茶 。
铁观音成品依发酵程度和制作工艺，大致可以分清香型、浓香型、陈香型等三大类型 。
清香型铁观音：清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜，偏向现代工艺制法，目前在市场上的占有量最多 。
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