什么样的红茶好
了解产区 , 不管是锡兰红茶、肯尼亚红茶,都是产地统称,每个产地不同茶区生产的茶叶及调制方法不同,口味也不同 。同样一种红茶,各厂调制方式不同,口味也不同 。如果你不喜欢某品牌的口味,可以改换其他厂牌试试 。
挑选品牌 , 在市面上买到产地茶,大多数是厂商已经调配过的口味,而非纯种茶,一个厂商会调配出一种最符合消费者口味,又最接近产品,通常在百货公司专柜或茶叶专卖店都可以试闻或试喝,你可以试着找出最适合自己口味的红茶 。
有效期限 , 由于市场上贩卖的红茶大都是由国外进口,因此从货上船、入关、进仓库到上架,通常要经过一段不算短的时间,因此购买红茶时更需注意制造日期和有效期限,以免买到过期的红茶 。
产地非常重要
让人讶异的是 , 桐木关产茶的历史虽然可以追溯到宋朝 , 但长久以来它所产的一直是绿茶 , 直到十七世纪才开始产红茶 。
到了十八世纪 , 桐木关生产的正山小种基本被英国人全包了 。
对桐木关人来说 , 英国人对正山小种的痴迷 , 让他们也深感诧异 。
毕竟当年将正山小种出售给英国人 , 不过是欺负“歪国人”不懂茶 , 将些瑕疵残次品倾销出去罢了 。
没想到口味清奇的老外 , 偏偏就迷上了这种带着莫名烟熏味的重口味红茶 。
当年英国人大爱的这口独特烟熏味 , 如今被爱茶人亲切地冠名为“桂圆香” 。
不管名字如何改 , 它最开始不过就是红茶被熏后带有的瑕疵味道 。
喝茶看性格 , 你被说中了吗
茶有千种 , 人也有千种 , 从一个人对茶叶的喜恶也可以看出一个人的性格 , 一个人喜欢一种茶 , 那么这种茶必定与其有相似之处 。
便来和大家聊聊如何喝茶看性格 。
喝茶看性格 , 你被说中了吗 。
喜欢喝绿茶的人(完美主义):绿茶图个“鲜”字 , 绿茶口味清淡 , 优劣的评判标准也很高 , 所以喜欢绿茶的人都追求新鲜、有潜在的完美主义倾向 , 做事风格就像绿茶一样清冽、纯粹 。
喝茶看性格 , 你被说中了吗 。
喜欢喝红茶的人(性格随和):红茶算是茶里性子最温柔的一种了吧 , 除了制成各类调饮 , 还有着英国下午茶的标签 。
红茶的口味带甜 , 喜欢喝红茶的人 , 一般来说都气质优雅 , 端庄大方 。
个性随和 , 做事有自己独特的方式 。
红茶应该如何选购的介绍
以现代市场而言 , 消费者喝红茶还是比冲泡茶包普及 , 然而茶包里面的茶叶并非产地茶 , 而是厂商综合各种口味的茶叶 , 调配出最符合消费者的口味 。
例如同样是大吉岭红茶 , 不同厂商所调制出来的口味不同 , 因此下面就关于红茶应该如何选购做一介绍 。
了解产区:不管是锡兰红茶、肯尼亚红茶 , 都是产地统称 , 每个产地不同茶区生产的茶叶及调制方法不同 , 口味也不同 。
购买时注意盒外装标示 。
表示该种茶为大吉岭红茶 , (pRLNCET)表示产区在pRINCETON 。
【红茶口味如何,恋恋红茶】有些厂商会标示CeylonUVA , 前一个字()表示产于锡兰的Dimbula(顶普拉) , 但这两种红茶我们都统统称为锡兰红茶 。
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