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自制红茶的制作工艺,自制柠檬红茶的做法

茶知识

柠檬红茶怎么做 自制柠檬红茶的做法图解
先将柠檬洗净，切成薄片后装入小碗里；
然后将杯子拿出，把红茶包放入其中；
接着往杯子中冲入开水；
【自制红茶的制作工艺,自制柠檬红茶的做法】待红茶包泡了3分钟后，取出茶包；
再往杯子里加入柠檬；
接着加入冰糖；
最后柠檬红茶就制作完成啦！是不是非常简单易做呢？想喝的朋友赶紧自制一杯吧！

制作步骤
先制作珍珠：红糖与水混合放锅内煮沸后，加入入木薯淀粉，搅拌成团 。经过搓圆、冷冻、煮制、过冷水后，做好珍珠 。
02黑糖珍珠制作：在基础款珍珠中加入黑糖，小火熬至浓稠，倒入珍珠继续熬至糖浆能挂住杯壁即可 。
03茶汤制作：纯牛奶加入红茶煮几分钟，过筛滤掉红茶，茶基底就做好了 。
04黑糖珍珠奶茶出杯制作：拔出一个赶紧的杯子，放入黑糖珍珠，导入红茶极地，一杯好看的虎纹黑糖珍珠奶茶就做好，自制的珍珠营养卫生，无添加
奶盖芋泥珍珠奶茶
薰衣草茶的功效
干薰衣草花非常适合制作茶或用于不同的菜肴 。
薰衣草可用于制作薰衣草饼干，与红茶混合，以获得更轻松的下午茶，或用于制作自制身体喷雾和洗发水 。
枕头上的一滴薰衣草精油可以更容易地入睡 。
薰衣草已经使用了几个世纪，最常用于缓解头痛，放松和消除失眠 。

茶叶与茶树的关系其实就像做菜
正常一颗茶树，即可以制成绿茶也可以制成红茶 。
这就好像同样的食材，可以做成湘菜、也可以做粤菜或是闽南菜，即可以煎、炒也可以炸..... 。
不同的制作工艺制作不同的茶叶，譬如用红茶的发酵工艺制作出来的就是红茶，用绿茶的下锅杀青工艺制作出来的便是绿茶 。
滇红茶与普洱茶制作工艺不同
在茶叶制作工艺上，滇红茶是全发酵茶，而且滇红茶是先发酵茶，生产过程就是发酵过程，生产结束发酵也就停止，滇红茶主要是经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺制作而成 。
而普洱茶是后发酵茶，所以普洱茶有生普洱茶和熟普洱茶之分，而滇红茶没有生熟之分 。
生普洱茶制作工艺是经过杀青、揉捻、干燥、压制、干燥等工艺后制作而成 。
而熟普洱制作工艺则是经过杀青、揉捻、干燥、增湿渥堆发酵、压制、干燥脱水等工艺后制作而成 。
无论生普洱茶还是熟普洱茶，在储藏过程中都会一直进行自然发酵，虽然熟普洱茶经过人工渥堆发酵，但在储存过程中依然会继续发酵转化 。
国人为什么都爱喝绿茶
从制作工艺上来将，绿茶的加工可以算是最简单便捷的，绿茶便捷的加工更是奠定了从古至今人们喜欢喝绿茶的制作基础 。
不仅如此，绿茶的茶树品种也最多，容易推广，常见的绿茶的种类有西湖龙井、碧螺春、六安瓜片、信阳毛尖、黄山毛峰、蒙顶山茶、太平猴魁、君山银针……几乎有种茶的人家，都会自制一泡绿茶 。


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