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武夷山红茶工艺,世界各地的红茶

茶知识

金骏眉茶叶价格
金骏眉首创于2005年，是由武夷山正山小种红茶传统工艺基础上参与改良，采用创新工艺研发的高端红茶，它的诞生填补了国内市场无高端红茶的空白，其名寓意希冀金贵之茶犹如骏马奔腾般发展 。
金骏眉原料产自武夷山国家级自然保护区内方圆565平方公里的原生态茶山，手工采摘后由茶师精心制作，每500克金骏眉约需68万颗芽尖 。

金骏眉属于什么茶
金骏眉是红茶家族的名贵品种，它属于红茶正山小种的一个分支，这种茶叶原产于福建省的武夷山，是当地科技人员在正山小种的加工工艺基础上，通过创新和融合研制出的红茶新品种 。
它的原料采自于武夷山自然保护区的高山原生态小种茶树，营养价值特别高 。
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正山小种红茶采制技术与审评要领红茶有几个品种《中国名茶图典》——红茶图鉴正山小种茶叶介绍正山小种红茶精加工工艺和审评武夷红茶正山小种正山小种红茶的采制技术关于武夷山市桐木正山小种红茶质量分析报告(1)正山小种有机红茶生产现状与发展策略武夷山茶博会红茶两大看点武夷山茶叶资源概况正山小种红茶解说词武夷山正山小种红茶是什么茶 。
武夷正山小种红茶独特品质成因概述正山小种红茶闲话正山小种松烟香正山小种红茶精加工工艺和审评烟正山小种和无烟种的区别浅谈正山小种红茶的品质识别及成因分析正山小种 。

牡丹红茶营养丰富功效多
洛阳牡丹红茶以武夷山茶青或洛阳嵩县茶青为主料，牡丹花为辅料，采用武夷山正山堂高端红茶工艺与创新技术，由技师全程精心制作，将茶叶与牡丹花瓣有机融合，以适应当今茶叶市场求鲜、求新、求健康的消费需求 。
牡丹红茶兼顾牡丹花养生保健功能和红茶暖胃养颜效用，富含茶黄素、茶红素、茶多酚、氨基酸等成分，具有生津清热、调养气血、活血化瘀等功效，兼具牡丹花的甜香鲜味和红茶的甘醇厚味，堪称茶文化和牡丹文化的融合创新产品 。
小种红茶感官品质特征
小种红茶是指在工夫红茶加工工艺的基础上，于加工过程加入松烟熏制工艺制作而成的红茶产品 。
根据产地、加工和品质的不同分为正山小种和烟小种 。
正山小种是指用产于武夷山市星村镇桐木村及武夷山自然保护区内的茶树鲜叶，以7-8成干的松柴熏制萎凋，经揉捻、发酵、干燥，在干燥过程中增加松节闷燃使干茶吸附大量烟气制成独具风味的红茶产品 。
烟小种是指产于武夷山自然保护区以外的茶树鲜叶，以工夫红茶的加工工艺制作，最后经松烟熏制而成，具松烟香味的红茶产品 。
特级正山小种香气似桂圆干香或松烟香明显，茶汤似桂圆汤味 。
【武夷山红茶工艺,世界各地的红茶】同等级烟小种松烟香浓长，无桂圆干香特点，滋味醇和尚爽 。


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