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红茶陈的功效,魏文生红茶

茶知识

1专家观点
陈椽认为：“由绿茶发展到红茶的可能性较大些” ， 陈椽在其著作《茶叶通史》中有表达过自己的观点 ， 大概就是说 ， 在武夷山是由绿茶发展到红茶的 ， 红茶里面“首先发明的是小种红茶 ， 日晒代替杀青 ， 是杀青的简化 ， 工夫红茶是以后制法的成果 。
”先有小种红茶 ， 后有工夫红茶 ， 这点是可以确定的 ， 但是红茶是何时发明出来的 ， 这点并没有确切的记载 ， 无从肯定 。
陈椽只是从制茶工艺的演变去推测 ， 红茶是由绿茶发展而来 ， 而绿茶是我国最先发明的制法 ， 按照陈椽的推测 ， 红茶应该是先于乌龙茶的 。

１０８岁是茶寿
“‘茶’字拆开来 ， 可变成几个数字 ， 草字头是二十 ， 中间人是八 ， 木字拆开是八十 ， 三者相加是108 ， 人活到108岁称为茶寿 。
【红茶陈的功效,魏文生红茶】”陈院士告诉采访人员 ， 我国成年人喝茶比例为45% ， 有人喜欢其味道 ， 有人为了养生 ， 但具体茶分几种 ， 有哪些保健功效 ， 知道的人却不多 。
陈院士介绍 ， 根据制茶工艺不同 ， 可将茶分为绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶、白茶和黄茶 。
我国绿茶消费量第一 ， 红茶第二 。
但从世界范围来看 ， 红茶消费量最高 。
具体到每个地区对茶的消费又各具特色 ， 比如江浙喝绿茶多 ， 云南、内蒙古、新疆维吾尔自治区喝黑茶多 。
目前确定的茶叶功效有4个方面 ， 不同茶 ， 具体功效也不同 。
工夫红茶和乌龙茶
陈椽认为：由绿茶发展到红茶的可能性较大些 ， 陈椽在其著作《茶叶通史》中有表达过自己的观点 ， 大概就是说 ， 在武夷山是由绿茶发展到红茶的 ， 红茶里面首先发明的是小种红茶 ， 日晒代替杀青 ， 是杀青的简化 ， 工夫红茶是以后制法的成果 。
先有小种红茶 ， 后有工夫红茶 ， 这点是可以确定的 ， 但是红茶是何时发明出来的 ， 这点并没有确切的记载 ， 无从肯定 。
陈椽只是从制茶工艺的演变去推测 ， 红茶是由绿茶发展而来 ， 而绿茶是我国最先发明的制法 ， 按照陈椽的推测 ， 红茶应该是先于乌龙茶的 。

本期活动看点
看点一：既是董事长 ， 又是专栏作家 ， 在茶行业很少见 ， 陈安妮接触红茶短短几年以来 ， 已出版多本红茶专著 ， 实属难得 。
陈安妮将现场讲述自己与红茶的故事和创作历程 。
看点二：泉州市茶文化研究院院长何融融等嘉宾将与陈安妮现场互动 ， 共同讨论红茶目前的发展现状 ， 以及铁观音与红茶在泉州如何碰撞、交融等话题 。
附姜菌陈厚朴茶温阳散寒 化湿退黄功效
附姜菌陈厚朴茶 [组方] 制附子10克 ， 干姜10克 ， 菌陈10克 ， 厚朴8克 ， 红茶5克 。[功效] 温阳散寒 ， 化湿退黄 。适于寒凝阳衰型黄疽:病程较长 ， 身目俱黄 ， 纳少院闷 ， 神疲畏寒 ， 口淡不渴 ， 舌淡苔白腻等 。[用法] 先将制附子加水约550毫升 ， 煮开20分钟 ， 继入后3味共煮10分钟 ， 再加红茶同煎2分钟 ， 歇汤 ， 不拘时热饮 。日l剂 。


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