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工夫红茶口感,红茶所有哪些品种

茶知识

闽红工夫之白琳工夫
白琳工夫主产地在福建白琳 ， 其形细长弯曲色泽黄黑 ， 清香夹杂毫香 ， 闻起来很舒适 ， 汤色红艳明亮 ， 口感甜醇适口 。
据史料记载 ， 白琳工夫迄今有150多年的历史 ， 比安徽祁门红茶还早些 。
这也难怪 ， 工夫红茶原是由小种红茶演变而来 ， 闽红工夫的出现当早于其他地区的工夫红茶 。

台湾日月潭工夫红茶的介绍
因为要进行功夫红茶的解说 ， 希望知道工夫红茶的小故事及口感特色 。工夫红茶是红茶的一大类别的总称 ， 台湾日月潭出品的工夫红茶 ， 主要是用台茶18号红玉制作 ， 具有特殊肉桂香与淡淡的薄荷香台湾日月潭红茶 ， 属全发酵茶 ， 由大叶种制成的红茶 。产自于台湾 ， 是亚洲地区著名的红茶精品之一 。水色艳红清澈 ， 香气醇和甘润 ， 滋味浓厚 。在制茶过程中 ， 经过萎凋、揉捻、发酵、干燥而成 。工厂所制成的红茶可分为条型红茶、切菁红茶及粹型红茶三大类 。台湾利用岛屿中天然山丘种植茶叶 ， 选用优质嫩茶叶经过加工精制而成 ， 茶叶枝叶结实、茶汤红润 ， 品饮甘甜回味、口感醇厚 ， 是台当地历史悠久的红茶特产 。更多知识参考玺福霖台茗网 。sdgd ghfh
祁门工夫
祁门红茶条索紧细苗秀 ， 色泽乌润 ， 冲泡之后有一股清香味 ， 国际茶市上把这种香味称作是“祁门香” ， 非常独特 。
泡出来的红茶 ， 色泽明亮鸿红艳 ， 口感鲜醇 ， 其它的功夫红茶有福建的工夫红茶统称闽红工夫 ， 还有江西的宁红 ， 湖北的宜红 ， 广东的英德红茶等 。

祁门工夫红茶对人体有什么好处呢
祁门工夫红茶可以提供丰富的核黄素、叶酸、胡萝卜素、生育酚及叶绿醌 ， 并且是食品中氟化物的重要源泉 。
维生素：红茶中含有大量的维生素C ， 含量仅次于绿茶 。
矿物质和微量元素：红茶中含有丰富的钙、铜、钠、磷和锌等矿物质和微量元素 。
通过以上的内容和简介 ， 想必大家对于祁门工夫红茶已经有了一些相关的了解 。
祁门红茶在我国是十分有名的红茶 ， 它口感独特细腻 ， 回味甘甜无穷 。
因此祁门红茶拥有很多的忠实粉丝 ， 也因此它的旗下开发出的祁门工夫红茶受到这么多喜爱也就不足为奇了 。
红茶的种类之祁门工夫
在中国 ， 红茶主要还是清饮 ， 更能感受红茶本身醇美的香气和味道 。
我们国内生产最多的红茶品种是工夫红茶 ， 其中最出名的是祁门红茶 ， 也叫祁门工夫 ， 与印度的大吉岭茶和斯里兰卡的乌沃茶在西方世界被并称为“世界三大高香红茶” ， 历史悠久 ， 享誉全球 。
祁门红茶外形条索紧细苗秀 ， 金毫不多 ， 色泽乌润;冲泡后香气清香持久 ， 似果香又似兰花香 ， 国际茶市上把这种香气专门叫做“祁门香” ， 可见香气非常独特 。
汤色红艳明亮 ， 口感鲜醇酣厚 ， 叶底嫩软红亮 。
其它的功夫红茶：福建的工夫红茶统称闽红工夫 。
包括政和工夫 ， 白琳工夫 ， 垣洋工夫 。
【工夫红茶口感,红茶所有哪些品种】另外还有江西的宁红 ， 湖北的宜红 ， 广东的英德红茶 ， 杭州的九曲红梅 ， 四川的川红等 。


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