古代欧洲红茶的传播,红茶引发的战争

从茶文化视角解读中西方茶叶贸易
作者:宋玮茶文化是中华传统文化的重要组成部分 。
在陆上丝绸之路、海上丝绸之路、茶马古道等古代商道开通以后,中国茶文化在海外地区广泛传播 。
改革开放以后,我国茶叶出口结构不合理的问题已经成为了我国现代茶叶贸易的制约因素 。
本文主要对早期中国茶文化对外传播与茶叶出口贸易、近代中国茶文化与茶叶出口贸易及现代中国茶文化的传播要素进行了分析,并在此基础上对全球化背景下的中国茶文化传播策略进行了分析 。

为什么说正山小种是世界上最早的红茶
自“正山小种”红茶出世以后,先后产生了四大红茶(祁门红茶、印度阿萨姆红茶、大吉岭红茶、斯里兰卡高地红茶) 。
据史料记载祁门红茶是1876年由一个在福建崇安县任县令的余干臣回家乡后,把福建“正山小种”红茶制法带回去,在当地设红茶庄试制成功的 。
此后才有后来品种不断增多的工夫红茶的出现 。
见于当代茶圣吴觉农先生所著《茶经述评》中详细记载了红茶的传播是由武夷山(崇安)向江西铅山的河口镇,再由河口镇传到修水后又传到安徽东至最后才传到祁门,产生祁门红茶 。
“正山小种”红茶早在1604年以前就由荷兰商人带入欧洲,最先它是以治病功能在药店出售,而此时世界其他红茶均未诞生 。
红茶传入欧洲
红茶的历史是从17世纪西方的大航海时代开始的 。
从那时候起欧洲从中国进口红茶,这样才真正有了红茶 。
据史书记载,欧洲进口红茶的确切时间是1610年,荷兰东印度公司垄断了以东南亚为中心的整个亚洲贸易,他们最先把红茶带到了欧洲,随后饮用不发酵的绿茶的习惯传到了法国和英国 。
说到红茶人们自然会想到英国 。
实际上,荷兰是欧洲最先开始饮茶的国家,他们从17世纪30年代就开始有饮茶的习惯,而英国人则是从17世纪50年代才开始饮茶 。
虽然那时英国已经开始了和亚洲的贸易往来,但是重点在印度,而当时的印度并没有饮茶的习惯,直到19世纪人们才发现了印度的阿萨姆红茶 。

而更大的奇迹还在后面
欧洲离中国的安徽到底有多远 。
可以说,它们很远很远,远得在地球的两极 。
也可以说,它们又很近很近,近得伸手可触 。
海上丝绸之路拉近了中国与欧洲,中国与世界的距离 。
在古代,拉近中国与世界的空间距离的唯一交通工具是船,是大大小小的客船和商船 。
中国独有的瓷器和茶叶,就是通过那些船只抵达世界各地的 。
这就让我们看到了海洋文化与世界文化的脉络关系这个谁也无法否定的历史事实 。
陈皮、沉香,使用方法不对,效果差强人意,白白吃这么久
是中药材中非常特殊的一类珍贵药材 。
在古代曾是欧洲皇室的“御用药”,后经过海上丝绸之路传入我国,收录在药典当中 。
香药不仅风靡了我国古代皇室,也成为了中医各大名家的常用药,那么香药到底有什么独特的魅力 。
【古代欧洲红茶的传播,红茶引发的战争】香药又被称为“舶药”,在唐宋时期,随着海外贸易的繁荣,进口而来,到明代,这类药物得到记载并收录《本草纲目》 。


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