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春季养生吃什么？绝不可错过的三大王牌食物

春季健康知识蜂蜜脾胃

春季养生的三大王牌食物春芽润燥
孔子说“不时，不食”，意思是不是这个季节的东西就不吃 。中医经典《黄帝内经》也说要“食岁谷”，就是要吃时令食物 。
春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽，可以食用的春芽有很多，如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等 。像香椿炒鸡蛋就是一种适合春季食用的可口家常菜，具有滋阴润燥、泽肤健美的功效 。
蜂蜜益气
中医认为，蜂蜜味甘性平，入脾胃二经，能补中益气、润肠通便 。春季气候多变，天气乍寒还暖，人们容易感冒 。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素，还有清肺解毒的功能，能增强人体免疫力，是春季最理想的滋补品 。
如果春季每天能饮用1-2匙蜂蜜，以温开水冲服或加牛奶服用，可有效滋补身体，但感冒者不宜服药的同时服用蜂蜜 。
红枣养脾
我国古代名医孙思邈说过：“春日宜省酸增甘，以养脾气 。”就是说春季为肝气旺盛之时，多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃，所以应少食酸味食品 。
【春季养生吃什么？绝不可错过的三大王牌食物】春天户外活动比冬天增多，人们体力消耗较大，需要的热量增多，此时脾胃偏弱，消化能力较差，不适合多吃油腻的肉食，因此热量可适当由甜食供应，红枣正是这样一味春季养脾佳品 。


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