什么是茶汤关于茶汤的颜色
茶汤都是含有秀多的茶多酚及其氧化物的，茶汤是含有很多的花黄素与花青素，这些都是茶多酚的物质，都是一些能溶于热水中的一些有色物质 。
茶汤的颜色都有哪些，哪我们就先来了解一下花青素的种类和颜色吧，有绿色，这些都是绿色茶汤的组成部份，也是绿茶汤的颜色了 。
也有一些是无色的，有些会被氧化，这样看起来茶汤的颜色就比较暗了，如果在加工的时候温度不够高，就会让儿茶素被氧化从而会变成红褐色 。
有些茶汤是红色的，哪就主要是红茶了，因为我们所吃的红茶都是经过杀青处理的茶多酚再经过发酵以后，就变成了深色的，这些物质是茶黄素、茶红素、茶褐素，所以说也有红茶汤 。
乌龙茶和红茶有什么不同
乌龙茶和红茶有什么不同
发酵度:红茶可以说是发酵度完全 。乌龙茶是半发酵茶 。
颜色和香味:由于发酵程度不同，当你仔细观察时，颜色和香味实际上是完全不同的 。红茶颜色较深，香味醇厚 。
茶汤的颜色:红茶浸泡后的红色可与红酒媲美 。乌龙茶汤的颜色不太鲜艳 。
从茶汤上去鉴别茶叶的好坏
指的是茶汤颜色亮和暗，但亮度往往是很容易和颜色混淆的，有的颜色看起来很亮眼，
而有的颜色则是很暗，比如土黄 。
在颜色中，除了色度外，茶汤的亮度也是大家不可以忽视的 。
就比如红茶来说把，一些优质红茶茶汤是很红艳明亮的，而低档次的红茶茶汤，往往表现是暗褐色的，即使是在阳光下，那么也不出现明亮 。
红茶都有哪些品种
红茶是一个大品类，包括很多品类以及品种，红茶都有哪些品种 。
红茶都有什么茶叶，下面让买买茶小编带大家一起走进红茶世界吧 。
红茶亦称全发酵茶，始源于福建崇安(今武夷山市) 。
先有星村小种红茶，继而产生工夫红茶 。
红茶按其制造方法不同，又分为小种红茶、工夫红茶和红碎茶，这是红茶的基本分类 。
喝红茶拉肚子怎么回事
茶汤颜色不同，冲泡的前几分钟,红茶的是淡褐色;绿茶的汤汁是清绿色 。冲泡超过半小时后,红茶已是褐色,好的绿茶仍是绿色 。绿茶色泽偏亮,呈绿色或深绿色,红茶颜色偏淡褐色或深褐色 。
【红茶茶汤都有哪些颜色,红茶都包括哪些茶】红茶的种类有哪些，祁门红茶、大吉岭红茶、阿萨姆红茶、锡兰红茶并称为世界四大红茶均已产地来命名 。另外滇红、川红、宜红、越红以及伊拉姆、肯尼亚等都是著名的品种 。
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