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分辨红茶加8糖,红茶饮用时节

茶知识

茶叶添加剂的问题 ， 大概有这么几类
一种是加色素的问题 。在陈年、低端绿茶市场存在 ， 相对比较严重 ， 但也很好分辨 。 ， 还有一种色素加调味剂的 。在调味乌龙 ， 花茶 ， 调味茶中比较多 。如人参乌龙 ， 荔枝红茶 ， 各种花茶之类的 。
再说说为什么加色素？为了外形好看 ， 条形紧实 ， 汤色红润 。 ， 那么茶的色是什么?

将红茶包倒入开水浸泡后捞出 加入适量柠檬汁调匀
花色水果红茶一起泡最好 ， 网上售卖的各式水果茶都可以调和红茶包一起泡饮,可以起到一定的美容功效 。如:玫瑰花、薰衣草,茉莉这样香味较浓的加红 。杭白菊、柠檬草较清淡的加绿茶,喜欢甜的加入适量甘草 。
红茶和奶一起泡最好 ， 红茶包开水泡开浸泡后捞出,加入适量奶精、糖或蜂蜜调匀,也可以加即溶的雀巢咖啡做成咖啡红茶 。
通常加糖是在揉捻这步加 ， 加糖的目的其实很简单
让干茶的颜色更好看 。加过糖的干茶看起来很油润 ， 条索看起来也更紧实一点 。
茶汤 。加过糖的茶汤往往会比较甜 ， 而且会比较红 ， 这个原理就像我们炒糖色一样 ， 但是单说红的话 ， 不对比是很难分辨的 。还有就是加过糖的茶汤会感觉入口会“稠”一点 。说到这一点其实也是市场选择所致 ， 茶友都在追一些甜的口感 ， 都认为甜就是回甘 ， 其实不然 ， 认为说茶汤喝起来稠 ， 就是内质丰富 ， 其实也不然 。
增重 。糖比较沉 ， 这一点大家都知道 ， 糖的成本算在茶里怎么算怎么合适 ， 就好比卖大闸蟹的带着绳子卖一个道理 。加糖加的多的从重量上就很好分辨 ， 加过糖的会感觉压手 。

19世纪末开始的红茶
马来西亚的居民中 ， 马来人和土生土长的巫人占人口的65％、印度人占8％左右、华人占25％左右 。
在一般的城市居民中 ， 日常饮用红茶和咖啡居多 。
马来西亚的饮茶之风是20世纪初受英国人的影响 ， 在喝茶的时候也习惯加奶和少量的糖 。
红茶主要在超市里销售 ， 最主要的红茶品牌有三个：Lipton（立顿）、SabahTea(沙巴)、和Boh 。
煮柠檬红茶的方法
【分辨红茶加8糖,红茶饮用时节】将柠檬片和红茶一起放入茶杯的纱布过滤器中 ， 倒入开水 。
开水分两杯 ， 红茶一杯 ， 柠檬一杯 。
红茶是粉色 ， 柠檬水是黄石的时候 ， 两边的水都比较温 ， 可以入口 。混一块 ， 自己控制比例 。
红茶煮开 ， 倒入茶杯 ， 炖几分钟 ， 等温冷却 ， 点两个柠檬 。如果条件允许 ， 切新鲜柠檬 ， 滴柠檬汁 。
柠檬红茶可以加蜂蜜 ， 也可以根据自己的喜好加一些糖 。一般加一方糖的味道和外面卖的茶饮料差不多 。
面团不要揉 ， 这点很重要 。
烤制可根据自家烤箱脾气调整 。
泡过的红茶用陶壶煮煮别超过五分钟 ， 配饼干是香气十足的红茶煮茶法食用妙处 。
煮茶一定用开水冲入 ， 再微火慢慢煮5分钟 ， 这时候香气最佳 。
隆冬季节煮茶时提前将核桃的分心木浸泡先煮再放红茶 ， 补肾就在小细节处 。
转化糖浆的使用就在于做一次 ， 平时使用就简单多了 。
这个方子里的糖份偏低 ， 表面撒些糖粉应景儿 ， 食用时也不会过甜 。
对口味重的人而言 ， 红茶、姜粉可以调整到10克 ， 糖浆也可多加10克 。
年底事情多 ， 喝点茶 ， 吃几块饼干 ， 加加油 ， 继续做好自己这是正事？
暖暖的红茶加红茶姜饼干温暖着自己和身边人 ， 无论世事如何做个小有温度的人？


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