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古代普洱茶膏用途,简介普洱茶膏

茶知识

故宫茶膏是用什么茶制作的
故宫茶膏是用什么茶制作的？
故宫茶膏是一个习惯性称谓，严格来说，叫清代宫廷普洱茶膏，以量少质高，不可重复著称，由于它藏于北京故宫博物院珍宝馆，也就这么叫开了 。故宫茶膏是古代茶膏制作工艺的巅峰之作 。据考证，现藏的故宫茶膏是清光绪年间用普洱茶制作的普洱茶膏 。
清朝灭亡后，原来只在上层社会流通的茶膏散落民间，偶然的机会，鲁迅收藏一部分，后传给其子周海婴 。
2007年，这批茶膏中的3克以12000的天价被拍卖，“鲁迅茶膏”也因此叫开了 。

没有茶叶的普洱茶
没有茶叶的普洱茶
没有茶叶的普洱茶其实说的就是普洱茶膏，普洱茶膏是将云南特有的乔木大叶种茶叶经过加工与发酵后，通过特殊的方式将茶叶中的纤维物质与茶汁分离，将获得的茶汁进行再加工，还原成更高一级的固态速溶茶 。
现代茶膏的制作工艺是在清代宫廷制作工艺的基础上发展起来的一种茶膏制作工艺 。这种方式模仿了清代茶膏制作的气候、温度、环境，在更加繁复、细致的工序下，把茶汤的提取和浓缩，控制在常温40摄氏度左右 。利用了芳香物质和活性成分必须在一定温度下挥发和析出的特性，最大限度的将这些茶叶的原有物质有效的溶解到茶汤再收敛成膏 。
简介普洱茶膏
简介普洱茶膏
相比普洱茶，茶膏的便携性非常好，冲泡过程简洁方便卫生 。在口感上，茶膏温和厚重，更像是品饮老茶的感觉，层次感丰富，汤色诱人 。普洱茶膏是采用冷等静压、细胞破壁技术、超临界流体萃取、冷冻干燥等当今最先进的生物科技手段制作而成，因此从技术上就奠定了高品质茶膏的基础；剔除了农药残留、解决了重金属超标等问题，保证了产品的食品安全；再由于是低温萃取、低温干燥，因此保留了茶内营养物质的活性，使得茶膏具备了后续转化的“动能”，在后期的厌氧后发酵过程中，越陈越香；同时蒙顿普洱茶膏非常侧重茶叶中天然药物的生物转化，使得出品的茶膏更具天然药物的特性 。

普洱茶膏的储存与品饮
普洱茶膏的储存与品饮
普洱茶膏的储存与品饮！普洱茶膏因为功效多，携带方便等优势被较多茶友们所青眯，对于普洱茶膏储存也是有要求的，下面小编将详细的为您介绍 。
存放：1请放置阴凉处存放，避免阳光直射；2存放茶膏的地方应保持一定湿度；3整块的茶膏最好采用平放，长期直立容易使茶膏变形 。
【古代普洱茶膏用途,简介普洱茶膏】品饮要求：1一克普洱茶膏可溶水500800毫升，根据品饮者饮茶浓淡习惯而投入具体数量；2请用山泉水或弱碱冲泡，否则会因为水质PH值超标导致冲泡过程中出现块状沉淀物；3请用95℃以上的沸开水冲泡，无须“洗茶” 。


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