买西湖龙井要警惕机制冒充手制
要强调的是,同样的鲜叶,手制并非一定比机制茶好,要看制茶师傅的手艺是否到家,所以机制手制各有优劣,价格普遍也相差甚远,。
最早的西湖龙井,都是纯手工炒制的 。
一个“炒”字,其实蕴含了很多信息,龙井的光滑扁形,鲜爽高香,靠的全是手上功夫 。
“三年青锅,五年辉锅”,炒制西湖龙井茶没有十来年的磨炼是不行的 。
对于炒茶,西湖龙井制茶技艺非遗传承人樊生华樊老说道:“对温度、力度的掌控要做到心中有数,不是用手在炒茶,而是用心在炒茶 。
详解之如下
第一道为“大师手制”,是用来抢快钱的 。消费者迟早会知道“大师作”,不是大师手制而是大师监制的机器茶 。这没关系,首先我赚了快钱,其次我有第二道防线来防御 。
第二道防线是大师的现代化代工厂 。你质疑我的品质,那我告诉你,小罐茶都是由代表现代茶产业的高标准工厂生产 。凤牌滇红集团、海湾都是传统茶领域的现代化生产典范,构建了现代食品工业标准的生产线 。大师监制的背后有着现代食品加工标准的底气,这就是小罐茶不怕怼的原因 。
【大师手制红茶,英德春天红茶】第三道证据链,属于防守后的反击,而且是主力部队的主攻与必杀技,其将建立小罐茶的领导品牌形象 。
握感舒适
龚炳明,第三代龙泉青瓷非遗传承人,是登陆茶语市集的第48位非遗传承人,师从中陶国家级大师卢伟孙,制瓷20年,坚持“实用与美学并重”的制瓷理念,众多作品在国家级大赛中获奖,并被多家知名博物馆永久收藏 。
此款主人杯便由龚炳明先生手制,细节处理更契合人体工学,线条流畅,弧度精准,拿捏舒适,具有很强的实用性 。
英德茶叶世界的介绍
英德世界位于英红镇,以2113化为旅5261游主题 。英德古称英州以4102生产红茶著称” 。是中国著名茶乡1653 。英德茶叶世界采茶场景在英德市区西郊马口,由国家农业部拨专款、是广东省农业厅定点的全省高香型茶树育苗基地——英德市茶树良种繁育示范场,占地面积逾千亩,青山相依、绿树映衬、空气清新湿润,云雾缭绕,景致颇佳 。现已开辟成最新的旅游观光茶园 。游客可享受亲手制茶的乐趣,具清热解毒、滋润肌肤功效的红茶世界闻名,“英红九号”还被英国女王用来招待宾客 。
英红茶香
英德是全国重点茶叶生产基地和大红碎茶出品商品基地,具清热解毒、滋润肌肤功效的红茶更是世界闻名,“英红九号”还被英女王用来招待宾客 。
英德茶叶世界位于英红镇,以茶文化为旅游主题,景区内青山相依、茶园万顷 。
广州游客前往英德茶叶世界除了可品茶、赏茶道外,更可亲手制茶,时间足够,还可将亲手制得的茶叶烘干后免费带回家呢,据说,有些勤劳的游客制出
3公斤茶叶带回家品尝,马上值回门票价啦 。
冬游茶园,可以戴斗笠、背茶篓,亲自到园内采茶,据工作人员介绍冬季茶树芽枝都要摘去,茶树才可积蓄养分,来年春天就能发出更多新芽、制出更多靓茶 。
冬日采摘的茶叶不及春茶清香,但却更有茶味、更为醇厚 。
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