英红九号属于什么档次的茶
英德红茶,和祁门红茶、滇红茶,号称为是世界著名的三大红茶种类;而英红九号,堪称是英德红茶中的极品 。
它是在1959年,由广东省科学院研究所领导班子的带领下所引起的多个高香型茶树品种中筛选培育出的高香型红茶品种用其鲜叶加工而成的,品质非常的高,滋味醇滑、甜香、鲜香持久,一度被认为是中国,乃至世界最好的红茶品种,还曾经是英国女王最爱的红茶,用于重大宴席上招待外宾所用 。
【高香型红茶,品红茶意境】褐黑 乌中带褐有光泽 此术语也适用于压制茶干茶色泽
红茶的八种香型的评茶术语,中国红茶的香型大致可以分为毫香型、清香型、嫩香型、火香型、花香型、果香型、甜香型、松烟香这八种香型 。
红茶的十种滋味的评茶术语,中国红茶滋味的品评术语:浓醇型、醇厚型、鲜醇型、甜醇型、浓强型、浓烈型、浓厚型、鲜浓型、醇和型、平和型 。
红茶的基本知识你知道多少 了解这几点,红茶基本都明白了
我们知道红茶的种类是非常的多,那么红茶又是怎么去分类的呢 。
红茶分别有哪些呢 。
红茶按香味分:桂圆香型、蜜香型、枣香型、松木烟香型、天然奶香型、麦香型、兰花香型、荔枝香型、玫瑰蜜糖香型、兰花香型、多味综合型 。
红碎茶按其外形又可分为叶茶、碎茶、片茶、末茶 。
红茶主要有祁门红茶、大吉岭红茶、斯里兰卡红茶、阿萨姆红茶、正山小种、金骏眉、银骏眉、铜骏眉、百瑞香、锡兰红茶、日照红茶、滇红工夫、云南红茶、泉城红茶、川红工夫、荔枝红茶、滇红工夫、坦洋工夫、宁红工夫、粤红工夫、越红工夫、江苏工夫等,由此可见红茶的种类是非常多的,每个地区都有自己独特的红茶 。
产品分类
英红九号,英红九号,是英德红茶中的精品茶,由广东农业科学研究所引进的多个高香型茶树品种培育出来的高香型红茶 。其干茶条索紧结,茶汤红艳明亮,滋味醇滑甜美,最为突出的是香气持久,是大家公认的好红茶 。参考价格,25-80元/斤 。
荔枝红茶,属于是红茶中的香料,是由英德工夫红条茶,加注荔枝汁,采用科学方法制作出来的特别红茶 。其外形条索紧细,乌黑油润,汤色红亮,叶底红艳,荔枝香气芬芳,滋味鲜爽香甜 。参考价格,35-100元/斤 。
金毫茶,金毫茶,是英德红茶名茶中的新花色,其外形条索圆紧,金毫满披,色泽金黄润亮;汤色红亮,香气毫香或花香,浓郁持久,滋味浓爽 。参考价格,70-140元/斤 。
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