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大吉岭红茶5号,大吉岭红茶美文

茶知识

大吉岭红茶的产地
大吉岭红茶，产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带 。
当地拥有非常充足的日照时间，同属昼夜温差较大，非常适合茶树的生长 。
大吉岭高原的优越地理环境，也赋予的大吉岭红茶特殊的浓香，如此浓郁的茶香放眼全球也少有其他品类的红茶能够比拟 。
大吉岭红茶也被赋予了“红茶中的香槟”的美誉 。

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大吉岭位于喜马拉雅山脉，夏季凉爽宜人，是一个绝佳的避暑胜地，大吉岭红茶还是世界三大高香红茶之一 。
在历史上，大吉岭由尼泊尔和锡金国轮流统治 。
到了19世纪三四十年代，英国人与锡金国签订了租约，他们可以在大吉岭建设避暑山庄和种植茶叶园 。
数年之后，大吉岭就成了英属印度的管辖范围 。
红茶滇红
印度原产地的大吉岭红茶 。
来自印度原产地的大吉岭红茶，是世界三大高香茶之一 。
她与印度阿萨姆红茶、中国祁门红茶有相同的美誉度 。
汤色红润明亮 。
优质的大吉岭红茶在白瓷杯或玻璃杯中显露着金色的黄晕，那就是上等好茶的标志 。
大吉岭茶种类众多，每个茶园和不同的采收期所冲泡出来的茶汤相差甚多，而且浸泡时间长短不同也带来不同风味 。
大吉岭茶叶一般甚少拿来当薰香茶，除了少数典雅风味如：茉莉大吉岭茶、伯爵大吉岭茶、香草大吉岭茶之外 。
印度除了茶叶之外，盛产香料，有款著名的印度辛香茶，即是以大吉岭茶为底再薰上多种辛香料如豆寇、丁香、胡椒、肉桂和姜 。

大吉岭红茶
地理因素，作为世界四大红茶之一的大吉岭红茶，不是产于中国的东北，而是产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带 。大吉岭红茶所处的地理位置年均温15℃左右，该地不仅光照充足，而且昼夜温差大，再加上常年弥漫云雾，使得大吉岭红茶孕有独特的茶香味，所以被称为世界四大红茶之一 。
【大吉岭红茶5号,大吉岭红茶美文】品质参差不齐，虽说世界四大红茶之一的大吉岭红茶，茶叶是同类中的佼佼者，但是具体还是有差异的 。


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