下面介绍两种红茶新饮法
冰红茶配制方法是先将红茶泡制成浓度略高的茶汤 。
将冰块加入杯中达八满，徐徐加入红茶汤 。
再视各人爱好加糖或蜂蜜等拌均匀，即可调制出一杯色、香、味俱全的冰红茶 。
茶冻配制方法是用白砂糖170克，果胶粉7克，冷水200毫升，茶汤824毫升（可用红茶或其他茶代替） 。
先用开水冲泡茶叶后，过滤出茶汤备用 。
把白砂糖和果胶粉混匀，加冷水拌和，再用文火加热，不断搅拌至沸腾 。
再把茶汤倒入果胶溶液中，混和倒入模型（用小碗或酒杯均可），冷凝后放入冰箱中，随需随取随食 。
茶冻是在夏天能使人凉透心肺、暑气全消的清凉饮料 。
自制冰红茶步骤
放两勺红茶千万不要苛鄙你的红茶，这样才能泡出味来
倒入开水（80°—90°）
泡大约15秒钟后倒出（红茶泡太久了会发涩）
将准备好的单晶冰糖放入茶中（糖与茶的比例是1：40）
等冰糖在茶中慢慢融化，茶放凉后，放一片大约2毫米的柠檬片，一分钟后就可以喝了 。如果家中碰巧没有柠檬，也可以用白醋（半勺）代替，不过口感稍逊 。
如果想要更劲爽的话，还可以把冰红茶放到冰箱冷藏室里冻一会儿 。
在闷热的午后倒上一杯冰红茶，享受悠闲慢生活
冰红茶的营养价值有哪些
冰红茶，即红茶加冰制作的饮料 。
冰红茶确切的发明时间已无从考证，但在1929年夏天时突然流行起来 。
茶商理查()参加中国西湖博览会时向人推销红茶，由于盛夏酷暑，理查自己都喝不下热腾腾的红茶 。
目录1.怎样自制冰红茶2.冰红茶的营养价值有哪些3.冰红茶多喝有害健康吗4.冰红茶的食用5.冰红茶的功效 。
冰红茶做法及功效介绍
冰红茶 材料：红茶包1个，冰块120克，冰糖适量 。做法：在茶杯中放入红茶包，注入沸水，盖上杯盖，闷置5分钟左右 。取出红茶包，加适量冰糖搅拌 。待冰糖溶解后，加入冰块，一杯晶莹剔透的冰红茶就完成了 。功效：夏天饮冰红茶能止渴消暑，茶中的多酚类、氨基酸、果胶等刺激唾液分泌，滋润口腔，从而产生清凉感 。
保护肝脏
枸杞芽茶对人类肝脏有特别好的保护作用，它含有丰富维生素和多糖也含有一些微量元素，这些物质能直接作用于人类......阅读全文>> 。
冰红茶是市场上10分热销的一种饮料，它是以红茶为主要原料经加工发酵后得到的一种饮品，在炎热夏天中，人们喜欢喝那些冰镇的冰红茶，那么冰红茶饮料的功效与作用有哪些呢 。
【冰红茶能代替红茶,家中制作冰红茶】人们喝冰红茶饮料的危害又有哪些呢 。
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