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用料
皮皮虾两斤麻椒40粒，盐15克
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做法
【麻椒皮皮虾的做法】- 皮皮虾洗干净，上锅蒸五分钟 。这样可以减少炒的时间 。
- 锅入少许油，五成热时倒入花椒粒，小火炒香
- 放入蒸好的皮皮虾，翻炒，撒入三勺盐，小火翻炒10－15分钟 。
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