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红茶氟标准,红茶氟含量

茶知识

祁门红茶与金骏眉哪个更好喝
抗癌、抗氧化，红茶茶汤放置时间变长以后，会变为红褐色，这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素 。经研究表明，茶多酚和茶色素均有很强的抗癌、抗氧化作用，常喝红茶可以保持皮肤弹性、延缓衰老 。
清洁牙齿、防口臭，红茶富含氟元素，析出在红茶茶汤中的氟与牙齿的珐琅质钙化之后会增加牙齿对酸性物质的抵抗力，减少蛀牙的发生概率；并且氟还能够消灭牙菌斑，更好的清洁牙齿 。

饮茶型地氟病健康教育核心信息
饮茶型地氟病的病区判定标准是什么？
2011年我国发布了地方性氟中毒病区划分标准（GB17018-2011），其中，对饮茶型地氟病的划分依据是：以村为单位16周岁以上人口日均茶氟摄人量>3.5mg，且经X线检查证实有氟骨症患者即可判定为饮茶型地氟病病区 。在病区程度的划分上，36-45周岁人群没有中度及以上氟骨症发生为轻病区，36-45周岁人群中度及以上氟骨症患病率≤10%为中病区，36-45周岁人群中度及以上氟骨症患病率>10%为重病区 。
饮茶型地氟病的防治措施主要有哪些？
水中含氟量高是怎么回事
回答：斑釉牙被称为斑牙或氟斑牙 。
它和常见的“四环素”牙一样,会使牙变色和产生釉质缺损 。
斑釉牙的发生具有地特点,与食用水中含氟量过高有密切,是慢氟中的表现之一 。
过量的氟使牙釉质发育,呈褐色改变 。
氟是牙齿内重要的微量元素,在骨和牙齿中氮化物的含量较高,所需氟元素主要来自饮水和含氟食物 。
关于饮水的含氟量有个标准,一升饮水中含氟量为1毫克,我们称之为lppm,这个标准以O.1ppm为宜,过高则会引起氟中,过低则容易患龋齿 。
牙齿在发育过程中饮用了含氟量过高的水,产生釉质发育障碍,牙面呈粉笔样白色斑块或褐色、暗棕色斑块,严重者有釉质缺损,称之为“斑釉牙” 。

茶叶与氟有什么关系
几乎所有的茶叶、蔬菜、水果中都含有氟，只是含量各不相同 。
研究表明茶树体内98%以上的氟聚集在叶中，并且老叶中的含量高于嫩叶 。
也就是茶叶越粗老，含氟量越高，并且茶叶中的氟能溶解于茶汤，因此是可以通过喝茶来少量补充氟的 。
近几年喝茶引起氟中毒的报告也越来越多，导致不少茶友一看到茶就说喝茶会导致氟中毒，不敢喝茶 。
但事实真的是这样吗 。
【红茶氟标准,红茶氟含量】事实上，国家对于氟含量早就给出过严格的标准，在GB/T19965-2005国家标准中规定砖茶氟含量不得超过300mg/kg 。
长期喝红茶包损大脑
中南大学临床药理研究所茶与健康研究室的一项最新研究成果表明，长期饮用某些红茶包，可造成氟、铝联合中毒，不仅对牙齿、骨骼造成损害，而且会使脑组织中主管记忆的海马造成损害，导致早老性痴呆 。
湖南农业大学生命科学院教授、博士生导师罗泽民认为，这项研究成果揭示了长期饮用含有高浓度氟、铝的茶所导致的损害，对人们健康饮茶有很强的指导作用 。
目前国际市场上销售的商品红茶主要为红条茶、红碎茶和红茶包三种形式 。
红茶包是以红碎茶作为原料加工而成，而对红茶包的原料要求，至今世界各国以及国际组织并没有制定氟、铝含量标准，红茶包厂商可以不受限制地采用粗老茶叶作为原料，以降低成本，获取更多利润 。


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