工夫红茶对比金骏眉,金骏眉红茶怎么样

我国的红茶
正山小种、金骏眉、坦洋工夫、白琳工夫、政和工夫、祁门、宁红、滇红、川红、湖红、苏红、宜兴红茶、海南红茶、英德红茶、九曲红梅、越红、黔红、广西红茶、台湾红茶、信阳红……太多了 。
如果是初入手推荐从正山小种、金骏眉、祁门红茶、滇红茶这四种中选择 , 不建议小众茶 , 一种茶能被市场广泛接受 , 至少说明它的口感是能得到大部分人认可的 。

01金骏眉是不是正山小种
有的网友觉得红茶分3类:小种红茶、工夫红茶、红碎茶 。
小种红茶都有烟熏工艺 , 而金骏眉和银骏眉都没有烟熏工艺 , 只能算工夫红茶 。
其实这种说法是不对的 , 金骏眉属于红茶中正山小种的分支 。
金骏眉原产于福建省武夷山市桐木村 , 其制作工艺是在正山小种红茶的基础上经过一定加工而制作成的 , 与正山小种红茶相比 , 其工艺省去了熏焙的工序 , 用小种红茶原料——桐木关自然保护区内的小菜茶芽头做的 。
冰岛普洱茶八马
祁门工夫红茶私享原产地红茶 , 新茶铁盒装168g , 99元 。
武夷正山小种红茶 , 原产正山小种礼盒装148克 , 450元 。
武夷正山小种红茶 , 马踏祥韵礼盒装送礼茶叶500克 , 288元 。
武夷金骏眉红茶 , 圆罐红茶散装自饮装250克 , 138元 。
武夷金骏眉茶叶20罐礼盒装80g , 1000元 。
武夷山金骏眉红茶丹凤朝阳金骏眉礼盒装260克 , 12000元 。

平地金骏眉与低山金骏眉的差别
真品金骏眉红茶 , 其原料来自武夷山自然保护区内海拔7001800米的平地 , 原料稀缺 , 价钱高 。
“盗版”金骏眉多为低山茶 , 原料起源普遍 , 价钱相比较低 。
平地金骏眉与低山金骏眉对比 , 因为生态环境有别 , 不只茶叶形状不一 , 并且茶叶内质也不相同 。
相同分量的茶 , 平地的体积要比低山的体积小 。
二者在品质上的差别是: 。
眉改名小赤甘 , 铁骏眉改名为大赤甘
正山小钟武夷红茶春茶一级80元150元/50克左右 , 特级150元300元/50克左右 。
金骏眉特级春茶散茶的价格为800元1500元/50克左右 。
采制每公斤金骏眉需采芽尖14万左右 。
因此金骏眉售价高 , 产量又很少 , 所以市场上有很多仿冒品 , 多半是质量比较好的福建工夫红茶 , 冲泡出来也很好喝 , 只不过在综合素质上略逊于金骏眉 , 价格也只是金骏眉的1/10甚至1/20 。
金骏眉红茶怎么看好坏
观外形
首先是调查它的外形和色彩 。
金骏眉红茶由于茶芽身骨较小 , 所以干茶就对比细瘦和紧实 , 由所以用纯手工揉捻而成 , 所以略微有点弯曲 。
【工夫红茶对比金骏眉,金骏眉红茶怎么样】再到它的色彩 , 金骏眉红茶的色彩是金黄、褐色、银色、黑色四色混合的 , 不是市面上的全金黄 , 上品的金骏眉红茶叶底是古铜色的 , 红褐色则为次品 。


    推荐阅读