红茶越久越好吗
红茶是储存多长时间为宜，保质期大概就长时间，红茶属全发酵型茶，主要通过萎凋、揉捻、发酵、烘干等制作工艺，一般密封包装(常温下)，其保质期大多在一年半左右，如果保管得好，时间会长点 。
只有后发酵茶，才有越陈越香的条件，前提是，要有正确的收储 。
红茶存放也是有时间期限的，一般保质期为24个月 。
超出期限的红茶，如果保存不得当，很容易发霉变质的 。
保存5年以上的，可以算是老茶叶了 。
红茶分为小种红茶，工夫红茶和红碎茶等 。
正山小种属于小种红茶，是红茶的鼻主，采用炭火烘焙而成，滋味醇厚甘爽，带有桂圆汤味 。
红茶是属于全发酵茶叶，因此还是可以长期保存的 。
炒麦芽煮水煮多少分钟
炒麦芽熬水多长时间一般炒麦芽在水煮沸后，还应再用小火熬煮15-20分钟 。
回炒麦芽是答一种比较常用的中草药，有健胃消食，回乳等功效，哺乳期的妈妈断奶时，很多都会用它熬水来帮助回奶断奶，一般连续服用3-7天就能见到回奶效果 。
炒麦芽熬水的做法有哪些
炒麦芽熬水10-20克炒麦芽洗干净，在水里泡半小时左右，然后开火煮沸，再转小火继续煮20分钟，代水饮腹 。
若气血充足，乳汁充沛，可增加炒麦芽的用查看详细 。
制作工艺
红茶是不需要杀青的，直接萎凋、揉切后完整发酵就可以了 。
红茶是发酵度可高达80%的全发酵茶，而且在此过程中不经过杀青; 。
而绿茶则不是发酵茶，因此是通过直接杀青、揉捻和干燥的工序完成的，此外锅炒或是高温蒸汽进行蒸煮，也可以的到绿茶茶叶 。
红茶的制作工艺是怎么样的呢 和白茶有什么区别吗 主要区别在哪儿
红茶的制作工艺主要凋-揉捻--干燥，而这四道工序当？最需要讲究的是红茶的发酵程度，好的红茶，他的发酵程度一定是很均匀的，同样的，它的口感也就相对较醇厚 。白茶和红茶最大的区别就是红茶是全发酵茶，而白茶是轻微发酵茶，白茶是六大茶类里面唯一的一种不炒不揉的茶叶，所以白茶在最大程度上保存了多酚类物质的存在 。最大程度上保留了茶叶的天然营养成分 。宜兴红茶是7小时半发孝的茶 。主要分布在半山间，和平地 。白茶是快速炒制，烘干，火侯是茶的重点 。红茶就是比白茶多了揉捻和发酵的工序，白茶只有非常轻微的发酵，红茶是全发酵的
茶大致高分3类
采下来，炒干——是绿茶···（因为多数茶的叶片呈绿色，所以泡出来就是绿的，所以这样加工后的茶称绿茶，但不一定是绿色）
采下来，揉碎，炒干——是红茶···（应为叶绿体被揉碎，叶绿素流出叶绿体，和一片细胞内一种胺化学反应，就成红色，这样加工后的茶称为红茶）
【炒红茶发酵多长时间,红茶绿茶明目】采下来，炒干，发酵——是普洱茶···（不多解释，反正发酵过的茶就是普洱茶了）
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