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滇红茶的优势,滇红茶出产地

茶知识

两者对比
祁门红茶 ， 香气纯正 ， 祁门红茶的口感 ， 或许刚刚开始接触的人会认为很平淡 ， 但胜在它耐泡 ， 并且越泡越好喝 ， 中间几泡茶汤里面 ， 它的香味好 ， 口感厚实 ， 茶味正 。
滇红茶 ， 口感也不差 ， 滇红茶没有正山小种那般甜 ， 但浓醇 ， 还有顺滑 ， 饱满 ， 许多人都喜欢它的口感浓烈 ， 对于滇红茶的喜爱 ， 价格方面也是一个优势来的 。

临沧市
凤庆茶厂成立以来 ， 临沧的茶主要是用来生产滇红茶的 。
在05年普洱茶全国闻名后 ， 才开始学着做普洱茶 。
所以说 ， 临沧茶做普洱 ， 是没有历史传承的 。
但其势头却非常迅猛 ， 短短几年间 ， 冰岛、昔归就能与老班章齐名 。
冰岛更是一骑绝尘 ， 成为最贵的普洱茶 。
在冰岛、昔归的引领下 ， 临沧的山头正在不断崛起 ， 成为一支可以和西双版纳抗衡的力量 。
按理说 ， 临沧做滇红茶才是优势 ， 即便投身普洱茶江湖 ， 迟早也会产生掣肘 。
即便形势喜人 ， 却不大可能一统天下 ， 偏安一隅倒是没有问题 。
普洱茶能够形成三足鼎立之势 ， 是因为西双版纳、普洱市、临沧市在天时、地利、人和各有各的优势 ， 暂时还无法被替代 。
滇红产地
滇红茶有也可以叫做云南红茶 ， 因为云南地区的简称为滇 ， 大家都习惯称之为云南滇红茶 。
滇红茶主要产于云南的西部与南部两部分 。
云南所产出的红茶有一个独特的特点颜色香艳、香味高而淳浓成品的红茶外形肥硕饱满而又紧结 ， 叶子底部呈现红润乃是红茶中的极品 。
云南地理条件优势的缘故使得种出的红茶茶树又高又大 ， 茶芽壮实茶叶肥硕 。
高居国内茶叶的榜首 。

滇红茶产于什么地方 ， 滇红茶的产地云南
滇红茶产于什么地方 ， 滇红茶的产地——云南
滇红茶的制作方法 ， 滇红茶是属于发酵茶 ， 滇红制作工艺从采摘到制作成品需要两个个步骤完成：
初制 ， 滇红茶采用的都是云南大叶种茶树商的鲜叶为原料 ， 在制作的整个过程基本都是以手工操作 ， 所以滇红茶才得以有着得天独厚的产品优势 。它的制作工艺主要就是经过初制的萎凋、揉捻、发酵、干燥的工艺程序制作而成 。初制完成之后的茶叶难以达到商品工艺所具有的品质水平 。
精制 ， 精制茶工艺的任务是经过筛分、风选、拣剔、匀堆、补火的分离、改造、拼合 ， 达到整理形状 ， 划分优次 ， 剔除劣异 ， 控制水分的目的 。制作完成的成品滇红茶外形紧实肥硕、色泽乌润、嫩香浓郁、鲜爽醇厚 。
云南滇红茶的制作工艺详解
滇红茶属于发酵茶 ， 滇红制作工艺从采摘到成品茶需要经过初制和精制两个步骤 ， 滇红茶采用云南大叶种茶树鲜叶为原料 ， 整个过程基本都以手工操作 ， 滇红茶才得以有这得天独厚的产品优势 。
【滇红茶的优势,滇红茶出产地】初制滇红茶是茶树鲜叶经过萎凋、揉捻、发酵、干燥四个工序加工而成的 。


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