西餐的做法大全推荐 _怎么做

现在生活条件越来越好，人们追求的饮食方式也在不断的变化，而西餐成为了很多人的选择，可以自己在家动手完成礼物，意大利蔬菜汤，或者是土豆沙拉做法也是很简单的。

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1，意大利蔬菜汤把洋葱，胡萝卜，芹菜，土豆，茄子，西葫芦，圆白菜切成小方片，用黄油把洋葱，胡萝卜，芹菜，茄子，西葫芦，炒香。加入香叶，百里香，奥利根努，罗勒（bay-leaf，thyme,oregano,basil) 加入番茄酱，炒透后，加鸡水（清水也行) 。开锅后把圆白菜和土豆片还有碎的意大利面条放到汤里煮熟，加盐调口即可！

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2，爱尔兰烩羊肉羊肉切块，洋葱，胡萝卜，芹菜，圆白菜，土豆切块。先用热水把羊肉烫一下，然后把烫好的羊肉洗净！再把洗好的羊肉放入清水中煮熟（水中加入洋葱，香叶，盐，胡椒粒，开锅后小火慢慢煮羊肉！）最后，加入百里香(thyme),再把其他的蔬菜放入煮熟就行了！（在英国，你不会没听说过IRISH STEW这道菜吧！）

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3，土豆沙拉：土豆煮熟或蒸熟之后去皮，（一定要后去皮，要不水太大）怎么切随你！最后用沙拉酱拌好就行了！或是把土豆搅碎，加入，盐，胡椒，一点点豆蔻，一些黄油，牛奶，几个蛋黄。即可。
4，甜玉米沙拉：甜玉米沙拉有很多种！甜玉米本身就有一种奶味，不用放奶油的！当然也有一种做法是放奶油的，但必须是热制冷食！！
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